此时正是中饭时分,饭店里高朋满座,座位上都坐满了人,不过他们运气好,才一进去就有一桌客人吃好饭结帐了,朱四丫眼明手快地冲过去占了位子,摊开手脚阻止了其他想要入座的客人。



    在吃东西上,朱四丫总有一种天生的野兽般的敏锐和直觉,很多方面无师自通。



    比如说现在的占位子!



    之前的朱四丫从没有上饭店吃过饭,也从没有人对她说起过饭店吃饭的规矩,这姑娘也算是个人才了!



    吃上的人才!



    “四大碗米粉,浇头要卤肉啊。”韩齐修大声喊道。



    N省的米粉是全国都有名的,其他地方虽也有米粉,可味道就是不如N省的正宗,主要区别一是米粉的原材料,二就是那浇头了。



    有些地方将浇头称为帽子,当然这里的帽子不是指戴在头上的帽子,而是煮面煮粉后的最后一道工序,将牛肉、肉酱、花生米、卤肉、酸豆角等浇在面或粉上,俗称浇头或是‘帽子’,品种十分多,各种各样的都有。



    N省的浇头品种可是十分多的,韩齐修说这家店最好吃的就是卤肉米粉,据这家店的厨师说,他们用来卤肉的卤汁已经有一百多年的历史啦!



    “当年R国鬼子的飞机轰炸长沙城,我爷爷他什么都没带,就只抱着一坛卤汁逃命了,好不容易才逃回老家,继续卖米粉嘞!”有个穿着白褂子的男人大声地嚷着。



    “那可得感谢老爷子,要不咱们哪里还能吃到这么正宗的卤肉啊?”食客们纷纷附和。



    “那个男人以前这家店的掌柜,现在是厨师,卤肉就是他们家的不传之秘。”韩齐修介绍道。



    沈娇不由朝那白大褂男人瞧了眼,身材矮小,瘦如竹竿,完全就没有厨子的好形象,也不知道这家人的卤肉是不是真的有那么好吃!



    老羊爱吃鱼说



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    说起米粉老羊就要流口水了,吃了那到多地方的米粉,还是家乡的最好吃啊!



    晚上的两根更我尽量准时,不过可能会迟一点,今天孩子第一天上学,我得帮他包书皮,老羊最讨厌的活了!

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