候,调味,都是特定的技术要求和操作难度,所以我要求你们一定要注意这些,只有你们做到了这些,才算是一名合格的厨师。”

    三人没有想到一个简简单单的厨子,从延裕嘴里说出来,竟然变得这般复杂,而延裕之所以说的这般透彻,那是因为自己不可能每日都钻到厨房里来做菜,所以这段时间一定要抓紧时间将这些技巧都告诉三人,也必须要让他们三人都明白,想要做一名合格的厨师是一项任重而道远的事情。

    想清楚这些之后,延裕给三人讲解各种菜的做法时也就更加卖力了,说实话三人中竟然只有小梅的悟性最高,延裕每说一遍这道菜该怎么做的时候,小梅往往能举一反三,而且很迅速的就明白了这道菜的秘诀到底是什么,火候的掌握,亦或是这道菜的诀窍到底在哪里。

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