一间房里,却是逼仄了。
青娘子应了下来。
过了不久,抬眼看了一下日头,也快到正午了,陆清婉便去厨房准备今日要做的飞蝗宴。她匀了一些出来,琢磨出了几种做法,不只单单简单的油炸了。好在第一次做,手艺还在,陆清婉便是做得不甚熟练,但也尽力做得色香俱全了。
清蒸的蚂蚱菜包,将蚂蚱蒸熟后揉入筋面之中,伴萝卜丝,菘菜。
炮制翻炒的蚂蚱上树,蚂蚱用酱腌好,卷上切碎的冬菇脆笋,浸面粉条下锅炸,炸至粉条均匀金黄、撒少许香椒茴香粉,切青葱,浇酱汁上去。
碧波飞雪虾鲤,鲤鱼加入蚂蚱,一块清蒸。
飞黄腾达,胡萝卜雕凤,拼花,蚂蚱用温盐水煮,腌制后炸透,撒油炸芝麻上去,切红椒拼……陆清婉还另外做了两个没有蚂蚱的菜,一只酸咸的柠檬鸭,一道烤乳鸡。
她一一地尝了过去,油烹的蚂蚱香脆,水煮的蚂蚱鲜美,清蒸的蚂蚱肉嫩。口味尚佳。
青娘子应了下来。
过了不久,抬眼看了一下日头,也快到正午了,陆清婉便去厨房准备今日要做的飞蝗宴。她匀了一些出来,琢磨出了几种做法,不只单单简单的油炸了。好在第一次做,手艺还在,陆清婉便是做得不甚熟练,但也尽力做得色香俱全了。
清蒸的蚂蚱菜包,将蚂蚱蒸熟后揉入筋面之中,伴萝卜丝,菘菜。
炮制翻炒的蚂蚱上树,蚂蚱用酱腌好,卷上切碎的冬菇脆笋,浸面粉条下锅炸,炸至粉条均匀金黄、撒少许香椒茴香粉,切青葱,浇酱汁上去。
碧波飞雪虾鲤,鲤鱼加入蚂蚱,一块清蒸。
飞黄腾达,胡萝卜雕凤,拼花,蚂蚱用温盐水煮,腌制后炸透,撒油炸芝麻上去,切红椒拼……陆清婉还另外做了两个没有蚂蚱的菜,一只酸咸的柠檬鸭,一道烤乳鸡。
她一一地尝了过去,油烹的蚂蚱香脆,水煮的蚂蚱鲜美,清蒸的蚂蚱肉嫩。口味尚佳。