实际上,灶户必须世代“以籍为定”,无论何人,均得办盐,甚至有的地区已经不再产盐,也不得免除盐税。

    由于制盐工作量大,环境也较为艰苦,因此灶户远较民户、军户、匠户役为重,世人皆视为“苦役”“重役”。

    这些灶户不但要承担商收盐税,还要常常受盐商的盘剥和地方恶势力的压榨,这些灶户卖妻鬻子,旧债未偿,而新债又至。许多贫困的灶户常因交不足纳税银而被迫弃家逃亡。

    明朝末年,随着灶户贫富分化日趋严重,失去土地的贫困灶户已无立锥之地,他们或为佣工,或为流民,汇入不可避免的时代洪流,成为明末农民起义的潜在力量,在一定程度上加速了明朝灭亡的进程。

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