,竟然有这么厉害的刀工啊?不知道的,还以为他们是干了几十年的老厨师了,刀工竟然这么的厉害。

    陈烈阳:当年连枪练刀练剑的时候,没想过自己一身的功夫会成为给厨师打下手的一天。

    陈朝阳:古人云,君子远庖厨。然而,他有一天竟然会如此毫无仁心的杀生,真是太残忍了……可是,龙虾肉很好吃。

    陈家众人:……

    无论陈烈阳和陈朝阳的内心戏多么的丰富,周氏那边已经开始处理菜色了。

    周氏将刚刚焯了粉丝的热水给倒掉,然后在锅里加了点油加热,倒入蒜蓉加了一点盐后小火炒香。

    炒香之后起锅,将蒜蓉铺在龙虾身上,再把龙虾放到已经铺好了粉丝的盘子里。

    周氏很快速,龙虾的份量也是挺多的,今天吃饭的人也挺多的,所以周氏做的蒜蓉粉丝蒸龙虾的份量也很多。

    周氏又找来了一个蒸屉,在锅里加水然后让陈浔阳烧大火,将装满了蒜蓉粉丝龙虾的大盘子放进蒸屉里,上锅蒸。

    蒜蓉粉丝蒸龙虾需要蒸十分钟的时间,这段时间周氏又开始忙着做其他的菜色。

    周氏将石斑鱼给杀了处理干净,最主要的还是把鱼肚子里那层黑色的膜给洗干净了,不然会很影响味道,很腥的。

    石斑鱼洗干净了以后,周氏快速地在鱼身上花了几道花刀,这样更加方便入味,更加方便鱼熟透。

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