店里,两人也没喊她。各自忙碌起来。
等许俏一觉睡醒,丁兴全已经把火锅买了回来,小崔正在后厨一个个擦洗。
许俏过去伸手掂了掂红铜色的铜火锅,非常满意“质量很好哎,咱们中午忙完了吃火锅啊。”
小崔有些期待“好啊,这么冷吃火锅舒服。”
中午依旧忙碌,好在都是附近上班的人,到两点就没什么人了。
许俏让丁兴全去楼上把熬好的牛肉汤和牛肉拿下来。她和小崔洗菜。
小崔以为是涮火锅,看着许俏把洗好的大白菜整齐的码放在锅底,然后铺上一层平菇,一层萝卜有些奇怪“这是怎么吃啊?”
许俏眨眨眼睛“一会儿你就知道了。”
又切了一些卤好的鸡肉,火腿,牛肉丸子,炸的酥肉,大虾。
分别码在萝卜的上面,一种肉食一块地方,倒是挺可爱。
最后倒入牛头汤,盖上铜锅盖,添入燃烧正旺的炭火。
小崔有些惊讶“这就完了?这么简单?这不是我们老家的大炖菜吗?”
许俏乐了“再做一个蘸料,到时候方便好卖!就论锅卖,还不用你不停的跑着点菜了。”
等许俏一觉睡醒,丁兴全已经把火锅买了回来,小崔正在后厨一个个擦洗。
许俏过去伸手掂了掂红铜色的铜火锅,非常满意“质量很好哎,咱们中午忙完了吃火锅啊。”
小崔有些期待“好啊,这么冷吃火锅舒服。”
中午依旧忙碌,好在都是附近上班的人,到两点就没什么人了。
许俏让丁兴全去楼上把熬好的牛肉汤和牛肉拿下来。她和小崔洗菜。
小崔以为是涮火锅,看着许俏把洗好的大白菜整齐的码放在锅底,然后铺上一层平菇,一层萝卜有些奇怪“这是怎么吃啊?”
许俏眨眨眼睛“一会儿你就知道了。”
又切了一些卤好的鸡肉,火腿,牛肉丸子,炸的酥肉,大虾。
分别码在萝卜的上面,一种肉食一块地方,倒是挺可爱。
最后倒入牛头汤,盖上铜锅盖,添入燃烧正旺的炭火。
小崔有些惊讶“这就完了?这么简单?这不是我们老家的大炖菜吗?”
许俏乐了“再做一个蘸料,到时候方便好卖!就论锅卖,还不用你不停的跑着点菜了。”