的鱿鱼翻炒，最后放入蒜苗、盐和味精翻炒入味勾个薄芡一气呵成。
“六郎没推迟我们就当不知道，以后有机会我们也回礼过去。”吴小梅的想法跟苏瑞舟不谋而合。
“是这个理，我把菜端过去。”
“娘，您慢点。”天已经黑透了，吴小梅担心苏老太的眼神不好。话说，苏瑞舟也该配个小厮了，否则什么事都要事必躬亲，真是浪费太多时间和精力。
吴小梅正在锅里炒白菜，苏老太一进来就跟她啧啧称叹，“那个满脸胡子的，你是没看到，跟饿死鬼投胎似的，我刚才端菜过去，一大盆米粉已经吃完了。我刚放下鱿鱼，他立刻吃了大半……”
长平侯听到这话一定觉得冤死了，莫管事和赵三少吃的不比他少好吗？还有那个阿土吃的速度是他的两倍，他要是不快点，连跟菜叶子都抢不到。他只是看上去凶残了点，其实吃相很斯文的，老太太肯定是看脸认人。
吴小梅知道苏老太说的很夸张，笑了笑，“六郎说他是侯爷，娘您小心这话被他听到。”手上不停的把大白菜和自做的火腿炒出香味，加入高汤，再加入过了一遍油的豆腐，烧开丢几朵红菇后小心的倒入瓦罐中放在炭炉上煨，期间又陆续加了些香料增味，如果时间够，就可以细细煨几个小时，这样豆腐煲出来更入味。
苏老太一听说虬髯大汉是侯爷，吓得连忙捂嘴咋舌，心道，“我地妈呀！这个侯爷看起来怎么这么落魄？”
这时候烤炉里的盐闷鸡已经好了，香味一阵阵的飘散出来，“奶奶的，是什么味道这么香，该不会又要等明天才能吃吧？”
长平侯耐不住跑到院子里，围着烤炉转圈，恨不得立刻伸手进去把那勾人的东西拿出来一饱口福，他已经闻到香味就是从烤炉里传出来的。
吴小梅把处理好的螃蟹放在泡软的粉丝上调好味道，放在蒸屉上盖好盖子才不紧不慢的走出来。
“现在就可以吃了，我把它拿出来。”说着取出特质的厚棉手套，正准备伸进烤炉，一旁等待的阿土已经把那一团焦朴朴的放在桌子上，吴小梅心里翻江倒海的惊叹，这人练的是铁砂掌吗？
长平侯等不及的摸了一下，“嘶，烫死了！”咽了咽口水，“这要怎么吃？”抓耳挠腮的急的跳脚，厨房里又传来火腿煲豆腐的鲜香，更是让长平侯急不可耐。
“别急，”吴小梅徐徐道，苏瑞舟上前把圆团滚到托盘上端进堂屋，吴小梅这才拿了个小锤子轻轻对着圆团敲了下，圆团顿时裂开一条缝隙，刹时，被包裹在盐里先是散发出荷叶的清香。
接着被荷叶包裹住的，没有用任何调料和香料腌制过的整鸡经过层层烤炙，纯粹又原始的肉香早已憋闷不住的往外冲撞，仿佛多等一刻就会爆裂，食盐把烤出的多余的油脂吸收，而渗入油脂的食盐通过烤炉把咸香送还回去，成就了紧致喷香的肌肉，荷叶的清香搭配上食盐的焦香，让一屋子的人不禁垂涎三尺，连那渗透了鸡的油脂的焦盐都让人忍不住想咬上一口。
“快拿刀来，奶奶的，馋死我了。”长平侯直言道。
“你们大越的那些女子到底迷恋你什么？”赵三少瞥了他一眼不屑道。
“咳咳……”
“若要吃到极致，还需直接用手撕比较好。”吴小梅忍笑道，实在是赵三少刚才说的话太有意思了。
“那还等什么？”吴小梅话音刚落，长平侯看准了一个鸡腿就要去撕，结果黑衣男子先他一步把两个腿都扯了，递给赵三少和莫管事一人一个。
长平侯气的牙痒痒的，最后只抢到了一个鸡翅膀，“太美味了，原来鸡肉还可以这样做，方法又不复杂，就是太少了。”以后出门在外来不及住店，倒是可以打两只野鸡自己做，只需带够盐，长平侯如是想。
一只鸡焗了之后本来就没有多大，两个腿和两只翅膀吃掉就剩一个鸡脖子了，不过长平侯和阿土还是啃的津津有味，莫管事看得眼馋不已。
赵三少也咽了咽口水，一个鸡腿根本就没吃够，瞥了莫管事一眼，对方立刻会意，低声说道，“明天我就去定做一个这样的烤炉。”
“六郎没推迟我们就当不知道，以后有机会我们也回礼过去。”吴小梅的想法跟苏瑞舟不谋而合。
“是这个理，我把菜端过去。”
“娘，您慢点。”天已经黑透了，吴小梅担心苏老太的眼神不好。话说，苏瑞舟也该配个小厮了，否则什么事都要事必躬亲，真是浪费太多时间和精力。
吴小梅正在锅里炒白菜，苏老太一进来就跟她啧啧称叹，“那个满脸胡子的，你是没看到，跟饿死鬼投胎似的，我刚才端菜过去，一大盆米粉已经吃完了。我刚放下鱿鱼，他立刻吃了大半……”
长平侯听到这话一定觉得冤死了，莫管事和赵三少吃的不比他少好吗？还有那个阿土吃的速度是他的两倍，他要是不快点，连跟菜叶子都抢不到。他只是看上去凶残了点，其实吃相很斯文的，老太太肯定是看脸认人。
吴小梅知道苏老太说的很夸张，笑了笑，“六郎说他是侯爷，娘您小心这话被他听到。”手上不停的把大白菜和自做的火腿炒出香味，加入高汤，再加入过了一遍油的豆腐，烧开丢几朵红菇后小心的倒入瓦罐中放在炭炉上煨，期间又陆续加了些香料增味，如果时间够，就可以细细煨几个小时，这样豆腐煲出来更入味。
苏老太一听说虬髯大汉是侯爷，吓得连忙捂嘴咋舌，心道，“我地妈呀！这个侯爷看起来怎么这么落魄？”
这时候烤炉里的盐闷鸡已经好了，香味一阵阵的飘散出来，“奶奶的，是什么味道这么香，该不会又要等明天才能吃吧？”
长平侯耐不住跑到院子里，围着烤炉转圈，恨不得立刻伸手进去把那勾人的东西拿出来一饱口福，他已经闻到香味就是从烤炉里传出来的。
吴小梅把处理好的螃蟹放在泡软的粉丝上调好味道，放在蒸屉上盖好盖子才不紧不慢的走出来。
“现在就可以吃了，我把它拿出来。”说着取出特质的厚棉手套，正准备伸进烤炉，一旁等待的阿土已经把那一团焦朴朴的放在桌子上，吴小梅心里翻江倒海的惊叹，这人练的是铁砂掌吗？
长平侯等不及的摸了一下，“嘶，烫死了！”咽了咽口水，“这要怎么吃？”抓耳挠腮的急的跳脚，厨房里又传来火腿煲豆腐的鲜香，更是让长平侯急不可耐。
“别急，”吴小梅徐徐道，苏瑞舟上前把圆团滚到托盘上端进堂屋，吴小梅这才拿了个小锤子轻轻对着圆团敲了下，圆团顿时裂开一条缝隙，刹时，被包裹在盐里先是散发出荷叶的清香。
接着被荷叶包裹住的，没有用任何调料和香料腌制过的整鸡经过层层烤炙，纯粹又原始的肉香早已憋闷不住的往外冲撞，仿佛多等一刻就会爆裂，食盐把烤出的多余的油脂吸收，而渗入油脂的食盐通过烤炉把咸香送还回去，成就了紧致喷香的肌肉，荷叶的清香搭配上食盐的焦香，让一屋子的人不禁垂涎三尺，连那渗透了鸡的油脂的焦盐都让人忍不住想咬上一口。
“快拿刀来，奶奶的，馋死我了。”长平侯直言道。
“你们大越的那些女子到底迷恋你什么？”赵三少瞥了他一眼不屑道。
“咳咳……”
“若要吃到极致，还需直接用手撕比较好。”吴小梅忍笑道，实在是赵三少刚才说的话太有意思了。
“那还等什么？”吴小梅话音刚落，长平侯看准了一个鸡腿就要去撕，结果黑衣男子先他一步把两个腿都扯了，递给赵三少和莫管事一人一个。
长平侯气的牙痒痒的，最后只抢到了一个鸡翅膀，“太美味了，原来鸡肉还可以这样做，方法又不复杂，就是太少了。”以后出门在外来不及住店，倒是可以打两只野鸡自己做，只需带够盐，长平侯如是想。
一只鸡焗了之后本来就没有多大，两个腿和两只翅膀吃掉就剩一个鸡脖子了，不过长平侯和阿土还是啃的津津有味，莫管事看得眼馋不已。
赵三少也咽了咽口水，一个鸡腿根本就没吃够，瞥了莫管事一眼，对方立刻会意，低声说道，“明天我就去定做一个这样的烤炉。”