着人亲亲:“随便玩玩,开心最重要。”

    这话听着就像是在安慰他,让他得不了第一也不要灰心。

    皓玉瞪了他一眼,出了雅室。

    这次他没有戴面罩,光明正大地出现在大众的视野里,下面的人都挺激动,毕竟只是他们的世子妃啊,世子妃都来参加厨神大赛,可见这比赛的影响力。

    “原来世子妃长得这么好看,好英俊啊!”

    “英俊有什么用,到底是嫁给了男人。”

    “你什么意思,就你这样女人都看不上你!”

    “本来还以为那人戴个面罩神神秘秘的,现在摘了竟然觉得有点不习惯。”

    “......”

    场下观众们一个个兴奋地讨论,台上的比赛却已经开始了。

    决赛的食材又专门提供,每个参赛者都有一份,不用上去抢食材。皓玉心里已经有了打算,他拿了一根紫皮大茄子和几个大香菇。

    这次的菜名叫做“铁树开花”,这道菜是他自己琢磨出来的,两种简单的蔬果,做起来的方法也简介。皓玉把两样东西清理干净,他把茄子中间破开,但没有完全切断,茄子的身体庞大,他在中间挖了不少小洞,把香菇塞入离皮近一点的茄子肉里,再把已经切好的葱姜蒜末和椒尖盖在上面,便把整个碗都放在了蒸锅上。

    蒸锅没有点火,皓玉先做酱汁,酱油,香醋,白糖,料酒各取少许适量,还有偷偷加进去的两大勺豆瓣酱,把东西放在锅上反复熬煮,再浇到茄子上,皓玉吩咐小厮可以烧火了。时间等得不尝,茄子香菇都是比较容易熟的蔬菜,不到片刻,皓玉就把东西取了出来,经过蒸煮,酱汁已经完全渗入了茄子,锅盖一开,那香味几乎是飘到十里开外,这才的评委桌就设在舞台上,方便评委看得仔细,同时在厨师做菜的灶台前,有专门可以用来让评委站立观看的地方。

    皓玉的茄子出锅,那边已经有评委围过来了。豆瓣酱是这里不曾有的调料,虽然用原料也可以进行熬煮,但皓玉尝试过,就算是用了各种调料,都没有现代的那种味道,于是他就开挂在商城里买了一罐备用,看上去效果突出。

    当然,若只是这一盘茄子就算是味美也没有新意,皓玉烧了一大勺油,等油开始噼里啪啦往外跳的时候,他端起锅把又浇上了茄子,瞬间滋滋滋的声音响起,在评委的见证下,一个个膨胀的香菇都从茄子软趴趴裂开的皮下钻了出来,紫皮破开,汁水四溅,底下离看台进的几个人都看呆了,几个评委也瞪大了眼睛,等反应过来后纷纷称奇。

    “太厉害了,从未见过如此有菜品。”

    皓玉微笑着介绍:“这是我日前刚刚研究的新菜,名叫铁树开花,这蘑菇像花,而这茄子便是树枝了,你们不妨尝尝?”

    几个评委都跃跃欲试,吃了一口后都赞不绝口,这蘑菇沾了酱汁味道鲜美,口感脆嫩,一口下去汁水蔓延至口腔,叫人回味无穷,茄肉清爽不油腻,配着酱汁吃简直神妙,评委们一人一口,还嫌不够。

    这场比赛之后,几乎所有人都开始羡慕魏景渊,说是娶了一个做菜这么好的妻子,简直是今世修来的福分!

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