味俱全的腊肉炒竹笋就这么简单的完成了。

    其实,竹笋除了和肉绝配外,它也是“百搭食材”,随便搭配什么菜都好吃。

    普通的一锅汤里加入一些笋片,味道会立刻丰富起来。汤中那一份淡淡的清香和浓浓的鲜味,能让人瞬间感受到山林的鲜活气息在唇齿间弥漫开来。

    竹笋可以说是大自然赠送给人们的美味佳肴。

    每当阳春三月,破土而出的竹笋,其肉质脆嫩鲜美,早在古代就已脍炙人口。

    据说唐太宗很喜欢吃竹笋,每逢竹笋上市,他总要召集群臣吃笋,谓之“竹笋宴”。

    他用春笋来象征国势昌盛,也用春笋来比喻大唐天下,人才辈出,犹为雨后春笋的繁荣景象。

    竹笋虽然好吃,可是持续的时间不长,一个星期左右就长老了。

    好在,山林里的野生美味很多,竹笋老去之后,还有其他美味等着咱们呢。

    程虎夹起一块竹笋,放入口中,轻轻咀嚼两下,口中立马传出脆生生如碎玉般的声音。紧接着,便可感觉到唇齿生津,鲜美绕舌。

    仿佛吃在嘴里的不是笋片,是美人的舌头,是幽谷的兰花,是昂贵的麝香一般,那袅袅清香久久不散,让人回味无穷,爱不释口。

    午后阳光下的大黄,微微睁开眼睛,看着屋子里的人类对一堆竹笋感叹连连,忍不住翻了一下白眼。

    这就杂食动物跟食肉动物的区别了。

    【晚上还有一章】

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