听了，真是觉得自己吃了这厨房总管的哑巴亏了！但他也没有办法，因为他虽然知道独眼伙计——独眼总管，现在在哪里，但是他绝不能泄露！
所以，贾掌柜现在更加清醒了，他又问道：“她到底什么时候逃走的？”
老伙计道：“这个我们也不知道！”
贾掌柜问道：“你们知道什么？”
老伙计道：“我们只知道，我们来为病人送药的时候，病人已经不见了！”
贾掌柜道：“就像你刚才说的！是你这厨艺小学徒，他为病人送药的时候，便发现的她不见的？”
老伙计道：“是的！那时候掌柜正在酣睡，谁也不敢打搅！他也是轻声慢步地，将药送上来的！”
小伙计接着道：“可是！我发现病人不在了，慌张之下，还不小心将药碗打碎了！我不是故意的！”说着，不到十岁的小伙计，竟然哭了起来！
贾掌柜现在，几乎已经全明白了！
虽然知道并不是这两位伙计的错，可他一听到哭声，就头大！
可还没等贾掌柜发火！
突然只听楼下，传来少人的吵嚷声道：“今天的菜粥，怎么这么晚！”
“对！怎么这么晚？”
老伙计忙解释道：“啊！这都怪我，因为，找不到独眼总管，所以耽误了客人们早饭！”
贾掌柜也着急道：“所以！快！你快去给顾客们解释去！快去！”
所以，贾掌柜现在更加清醒了，他又问道：“她到底什么时候逃走的？”
老伙计道：“这个我们也不知道！”
贾掌柜问道：“你们知道什么？”
老伙计道：“我们只知道，我们来为病人送药的时候，病人已经不见了！”
贾掌柜道：“就像你刚才说的！是你这厨艺小学徒，他为病人送药的时候，便发现的她不见的？”
老伙计道：“是的！那时候掌柜正在酣睡，谁也不敢打搅！他也是轻声慢步地，将药送上来的！”
小伙计接着道：“可是！我发现病人不在了，慌张之下，还不小心将药碗打碎了！我不是故意的！”说着，不到十岁的小伙计，竟然哭了起来！
贾掌柜现在，几乎已经全明白了！
虽然知道并不是这两位伙计的错，可他一听到哭声，就头大！
可还没等贾掌柜发火！
突然只听楼下，传来少人的吵嚷声道：“今天的菜粥，怎么这么晚！”
“对！怎么这么晚？”
老伙计忙解释道：“啊！这都怪我，因为，找不到独眼总管，所以耽误了客人们早饭！”
贾掌柜也着急道：“所以！快！你快去给顾客们解释去！快去！”