时辰,一块背。

    等她熬得两只眼睛通红通红的时候,蒋小壮不想内疚,都得心生了愧疚。

    咋整呢?没法子啊,只能乖乖的从命喽。

    谁叫他是个妹控呢!

    安排好了蒋小壮,珍娘就开始着手做起了牛皮糖。

    蒲氏在给她和面,搅面糊。整整一个大瓦盆的面糊,搅起来也是个体力活。

    “娘,要搅匀乎点,不能有面渣啊。”

    做牛皮糖的步骤其实很简单,只要求做的时候精细一些就行,最难的也不过就是烧火这一关,全程都得小火了熬煮,同时锅上也得有人不停的搅拌。

    “小妹,我帮你烧火吧。”

    关于烧火这活,珍娘还真找不出个合适的人来,蒲氏性气比较急,平常蒸饭的时候,都喜欢大火,也有把饭蒸糊了的时候,所以这活肯定不能交给她的。

    至于别的几个,蒋老二他们爷几个,打小生活在老院子那里,也没啥做饭烧火的经历,所以,也不行。

    只有蒋小壮被珍娘拉着历练过几回,现在火候把握的还不错。

    “行,那你一边烧火,一边背书吧。”

    花了一个多时辰的工夫,做了满满一大锅的牛皮糖,都还没冷却好,珍娘这回多加了点桂花干,所以一屋子都是那种甜甜的香香的气息。

    “娘,待会儿这切块的活就交给你跟大哥了啊。这回做了这么多,少说也有七八斤了,够我爹吃一阵的了。”

    “二哥,你把刚刚我让你发的面团拿过来,咱今儿个再炸点麻花。”

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