多了!”

    “玛德,五块钱一斤的小龙虾,味道还这么好吃,傻子才去别的饭馆呢!”

    ……

    一时之间,许氏大排档,广受好评。

    许氏大排档,首日营业额,也是十分的恐怖。

    一家店,一个晚上的营业额,便达到了三千块!

    虽然许氏大排档不敌酒楼和肯德鸡,但是这个成绩,对于一家大排档来说,在这个年代已经是很离谱的了!

    因为大排档的营业时间,说白了,只有下午六点钟到凌晨两点钟而已。

    所以营业时间,就是和酒楼以及快餐店比不了。

    另外呢,人家来吃大排档,说白了,就是想要撸串喝酒的。

    这一喝酒吧,起步就是一两个小时,更有甚者,直接喝个通宵都不一定。

    因为针对的人群不同,所以大排档也是相当受限的。

    不过大排档呢,也是有着它自己的优势的,那就是利润很高。

    同时呢,大排档能够开的店,也比较多。

    许大茂完全可以隔两三条街开上一家,一座城市,开个十几二十家都不是事儿。

    但是酒楼和快餐店呢,显然就是开不了那么多得了。

    所以仔细算算的话,实际上也是差不多的。

    一个月的时间过去,大排档在四九城之中,生意可谓是相当的红火。

    这一天,许大茂、涛子以及韩春明,也是凑到了一起,准备算算这一个月的营业额。

    算完之后发现,这一家店呢,一个月的营业额,差不多八万块钱。

    这个营业额,对于许大茂等人来说,已经是算不得什么了,不足以让人震惊。

    但是对于于莉而言,这个数字,也是够恐怖的了。

    毕竟这只是一家店的,五家店加起来,那就是一个月四十万的营业额!

    大排档的股份,最多的实际上还是许大茂,许大茂占股百分之四十,于莉占股百分之三十,涛子和韩春明,分别占股百分之十五。

    “大茂叔,利润算出来了。刨除房租、成本、人工工资是水电等,我们的利润有百分之七十。这么算下来,五家店加起来,纯利润就是28万。”

    韩春明算出了纯利润,这个纯利润,实际上也是十分的可观的。

    “大茂叔,如果按照这么来的话,我们有个一百家分店的话,每个月的收入也是一笔惊人的数字。”

    此时,涛子开口说道。

    一旁的于莉没有开口,因为她的内心,已然是震撼的说不出话来了。

    五家店,便已经有28万的利润,这要是有一百家店,那得是多少钱啊?

    纵然是四个人分,也是极为恐怖的。

    “扩张,必须要快,所以接下来,扩张的事情就让涛子和于莉负责,调查一下各个城市的消费水平,然后选择是否开店。”

    “另外春明儿,还有一件事儿,需要交给你去办。”

    许大茂开口,对着韩春明说道。

    “大茂叔,有事儿您尽管吩咐便是。”

    韩春明开口道。

    “接下来,我打算推出一种叫做加盟的模式。”

    这里,许大茂便是提出了商业加盟的模式。

    这个模式,实际上算是一个很好的模式。

    像是这种餐饮行业,就最适合这种加盟模式。

    只不过许大茂现在提出加盟模式,便是让韩春明有点懵了,不单单是韩春明有点懵,涛子和于莉,都是有点懵。

    因为他们并不明白,这个加盟是个什么意思。

    “大茂叔,这个加盟模式具体是什么样的啊?”

    韩春明开口,对着许大茂询问道.. ....

    “所谓的加盟模式,其实很好理解。就是相当于找一群想要做生意的,来选择加盟我们。我们收取一定的加盟费用,以及抽出一定的毛利提成。”

    “而我们,可以给加盟者提供经营模式、产品、商标等等一系列的东西。换而言之,也就是店是他们的,但是品牌,却是我们的。”

    “店主,没有经营自主权,他们必须要按照我们的要求来进行经营。继而,我们抽取一定的利润,以及加盟的费用。”

    许大茂开口,简单的解释了一番加盟模式。

    加盟模式呢,实际上也的确是很好理解。

    首先呢,需要一个特许权的拥有着,也就是加盟连锁的盟主,这个盟主也就是许大茂。

    盟主拥有特许权,这个特许权可以是产品、服务、营业技术、商号、标示以及其他可以带来经营利益的特别力量。

    盟主和加盟者之间,以合同为主要联结纽带。

    加盟者对店铺,拥有所有权。也就是说,加盟者,便是自己店铺的主人。

    但是加盟者,必须要按照盟主的一系列规定进行经营,他们自己是没有经营自主权的。

    而盟主,这可以收取一定的有
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