170，易小心名字的由来(1/2)
170，易小心名字的由来
小豆丁洗好了手，端端正正地坐在桌子前。
苏青坐在她对面。
姐姐端着一盆牛蹄筋过来，还有一瓶酒。
“妈妈，青小舅舅说我是你的小心肝，所以我叫易小心！”小豆丁板着小脸，严肃道：“你知道了吗？”
“你这个蠢孩子，给你取名易小心，是想你小心翼翼的长大，别生病，才不是什么小心肝，你可别到处乱说”
姐姐白了一眼在旁边目不斜视的苏青。
一定又是这个愚蠢的弟弟在作怪。
实际上嘛小家伙确实是她的小心肝。
但这种事，私下知道就行，你说出来干嘛？
要是小豆丁口无遮拦，到处去说，臊不臊皮啊？
姐姐是个很含蓄的人，有些东西，心里明白，但不能说出来，和苏青这种在后世没脸没皮惯了的家伙，完全不对路。
不是小心肝小豆丁看着妈妈，倒没有生气，而是张开双手：
“那我是不是你的脂肪肝，青小舅舅说了，脂肪肝比小心肝大四五倍呢！”
“脂肪肝”姐姐看了眼苏青，有些疑惑，脂肪肝什么玩意？
严格来说，脂肪肝是一种富贵病，多是由于肥胖和酗酒所造成。
在物质充裕的后世，是一种很常见的病。
但在六十年代，却是少见的很。
毕竟，现在人人面有菜色，肥胖率极低，酒也是稀罕物，得这病的人，自然是少之又少。
“脂肪肝嘛是一种很珍贵的食物，姐姐，你是厨师，知道世界叁大美食是什么啊？”苏青开始卖关子。
“这这我怎么清楚，捌大菜系里，个个都要拔尖的，每个人的心里都不一样”
姐姐想了好一会儿，说道：“你硬要扯淡的话，那就是饺子，年糕，汤圆，这三种，毕竟受众广，大家都喜欢，应该不会有人反对！”
苏青笑了笑，道：“这是龙国的，我们喜欢，但外国的鬼佬们却是不喜欢啊。
“而且，外国厨师的烹饪技术很烂，没有化腐朽为神奇的能力。
“所以，他们评比的叁大美食，都是那种高端食材。
“就是那种不烹制，随便弄一下，是个人都能做的很好吃的东西，
“而这三种是个人就能弄的很好吃的食材，分别为鹅肝，松露，鱼子酱。
“其中，这鹅肝就是脂肪肝，比一般的鹅肝大四五倍，吃起来口感很细腻
“呵呵具体的，我也不知道，我从书里看的！”
其实，苏青是知道的，只不过懒得扯，说出去，姐姐问起他在哪吃过，只怕又得现场直编了。
小豆丁听了，咽了口口水，想吃的同时，又觉得很高兴；
自己在青小舅舅和妈妈心里，竟然这么珍贵。
一高兴，就食欲大开，小豆丁决定了，要化喜悦为食欲，这次，要多吃两碗饭。
想到这，青小舅舅和妈妈的谈话已经不重要了，小豆丁瞬间化身干饭人，夹起一块香辣蹄筋，高兴的吃起来。
姐姐恍然大悟道：“你说的那种鹅肝，是不是就是那种特肥的鹅的肝，有一般鹅肝两个大的那种！”
“对的，不过不止一两个大，得至少四五倍大，高端一点的，得大十倍！”苏青随口说了几句。
“十倍啊！”姐姐大吃一惊，说道：
“鹅肝两倍大，那鹅就肥的跟什么一样，十倍大那鹅是不是得比鸵鸟还大啊！”
“哪有那么夸张，你以为母猪赛大象呢！”
苏青笑道：“正常来长，肯定是长不到那么大的。
“不过，鬼佬们有特殊方法，为了养膘，他们会在鹅关在小笼子里无法动弹。
“再在鹅的食道里插一根铁管，不用鹅进食，直接通过铁管灌进去。
“每天灌好几倍的粮食，让鹅发胖，从而弄出这种玩意儿来。”
姐姐听了，打了个哆嗦：“咦这些外国鬼佬可真残忍，这么弄出的鹅，不应该是病鹅吗？这种鹅的肝吃了不会得病吧？”
“其实就是肝上长膘，吃几块肥肉而已，不至于得病！”苏青解释道。
“想想就觉得残忍，还是别说了，对了，喝点酒吧。”
姐姐拎起一瓶茅台，笑得像只偷到鸡的小狐狸：“这瓶酒是我从饭店里顺回来的，还没开呢！
“那桌人喝多了，也没带走，我就把瓶盖子一拧，悄悄倒了点，装作喝剩下的带回来了。”
一般来说，这种商品，只要没开封，通常是回收回去，或者领导带走。
厨师和服务员一般只能带客人喝剩下的一点酒底，不过，大概率是没有的。
因为现在的人，大多都喝的很干净，实在喝不完，也会打包。
也就现在接近年关，领导们走关系，吃喝会大方一点，不太会计较这些。
毕竟都是有头有脸的人在聚会，联络人脉
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小豆丁洗好了手，端端正正地坐在桌子前。
苏青坐在她对面。
姐姐端着一盆牛蹄筋过来，还有一瓶酒。
“妈妈，青小舅舅说我是你的小心肝，所以我叫易小心！”小豆丁板着小脸，严肃道：“你知道了吗？”
“你这个蠢孩子，给你取名易小心，是想你小心翼翼的长大，别生病，才不是什么小心肝，你可别到处乱说”
姐姐白了一眼在旁边目不斜视的苏青。
一定又是这个愚蠢的弟弟在作怪。
实际上嘛小家伙确实是她的小心肝。
但这种事，私下知道就行，你说出来干嘛？
要是小豆丁口无遮拦，到处去说，臊不臊皮啊？
姐姐是个很含蓄的人，有些东西，心里明白，但不能说出来，和苏青这种在后世没脸没皮惯了的家伙，完全不对路。
不是小心肝小豆丁看着妈妈，倒没有生气，而是张开双手：
“那我是不是你的脂肪肝，青小舅舅说了，脂肪肝比小心肝大四五倍呢！”
“脂肪肝”姐姐看了眼苏青，有些疑惑，脂肪肝什么玩意？
严格来说，脂肪肝是一种富贵病，多是由于肥胖和酗酒所造成。
在物质充裕的后世，是一种很常见的病。
但在六十年代，却是少见的很。
毕竟，现在人人面有菜色，肥胖率极低，酒也是稀罕物，得这病的人，自然是少之又少。
“脂肪肝嘛是一种很珍贵的食物，姐姐，你是厨师，知道世界叁大美食是什么啊？”苏青开始卖关子。
“这这我怎么清楚，捌大菜系里，个个都要拔尖的，每个人的心里都不一样”
姐姐想了好一会儿，说道：“你硬要扯淡的话，那就是饺子，年糕，汤圆，这三种，毕竟受众广，大家都喜欢，应该不会有人反对！”
苏青笑了笑，道：“这是龙国的，我们喜欢，但外国的鬼佬们却是不喜欢啊。
“而且，外国厨师的烹饪技术很烂，没有化腐朽为神奇的能力。
“所以，他们评比的叁大美食，都是那种高端食材。
“就是那种不烹制，随便弄一下，是个人都能做的很好吃的东西，
“而这三种是个人就能弄的很好吃的食材，分别为鹅肝，松露，鱼子酱。
“其中，这鹅肝就是脂肪肝，比一般的鹅肝大四五倍，吃起来口感很细腻
“呵呵具体的，我也不知道，我从书里看的！”
其实，苏青是知道的，只不过懒得扯，说出去，姐姐问起他在哪吃过，只怕又得现场直编了。
小豆丁听了，咽了口口水，想吃的同时，又觉得很高兴；
自己在青小舅舅和妈妈心里，竟然这么珍贵。
一高兴，就食欲大开，小豆丁决定了，要化喜悦为食欲，这次，要多吃两碗饭。
想到这，青小舅舅和妈妈的谈话已经不重要了，小豆丁瞬间化身干饭人，夹起一块香辣蹄筋，高兴的吃起来。
姐姐恍然大悟道：“你说的那种鹅肝，是不是就是那种特肥的鹅的肝，有一般鹅肝两个大的那种！”
“对的，不过不止一两个大，得至少四五倍大，高端一点的，得大十倍！”苏青随口说了几句。
“十倍啊！”姐姐大吃一惊，说道：
“鹅肝两倍大，那鹅就肥的跟什么一样，十倍大那鹅是不是得比鸵鸟还大啊！”
“哪有那么夸张，你以为母猪赛大象呢！”
苏青笑道：“正常来长，肯定是长不到那么大的。
“不过，鬼佬们有特殊方法，为了养膘，他们会在鹅关在小笼子里无法动弹。
“再在鹅的食道里插一根铁管，不用鹅进食，直接通过铁管灌进去。
“每天灌好几倍的粮食，让鹅发胖，从而弄出这种玩意儿来。”
姐姐听了，打了个哆嗦：“咦这些外国鬼佬可真残忍，这么弄出的鹅，不应该是病鹅吗？这种鹅的肝吃了不会得病吧？”
“其实就是肝上长膘，吃几块肥肉而已，不至于得病！”苏青解释道。
“想想就觉得残忍，还是别说了，对了，喝点酒吧。”
姐姐拎起一瓶茅台，笑得像只偷到鸡的小狐狸：“这瓶酒是我从饭店里顺回来的，还没开呢！
“那桌人喝多了，也没带走，我就把瓶盖子一拧，悄悄倒了点，装作喝剩下的带回来了。”
一般来说，这种商品，只要没开封，通常是回收回去，或者领导带走。
厨师和服务员一般只能带客人喝剩下的一点酒底，不过，大概率是没有的。
因为现在的人，大多都喝的很干净，实在喝不完，也会打包。
也就现在接近年关，领导们走关系，吃喝会大方一点，不太会计较这些。
毕竟都是有头有脸的人在聚会，联络人脉