第三百五十六章：职责不同，售卖故事(2/4)
见地发生变化。
真甜。箩
杨先安意犹未尽地夸赞道。
还不够甜。
许奕不置可否地摇了摇头。
其虽早已忘记后世白砂糖究竟是何滋味。
但却本能地感觉到，后世白砂糖甜度远超其方才所品。
细细想来，应当是因黄皮果蔗之缘故。
至于熬制手法？箩
应当并无问题。
其所书熬制手法，乃前世一远房亲戚所用古法熬制之法。
即天工开物所著先造糖车。
凡造糖车，制用横板二片，长五尺，厚五寸，阔二尺，两头凿眼安柱。
上笋出少许，下笋出板二、三尺，埋筑土内，使其安稳不摇。
上板中凿二眼，并列巨轴两根，木用至坚重者，轴木大七尺围方妙。
两轴一长三尺，一长四尺五寸，其长者出笋安犁担，担用屈木，长一丈五尺。箩
以便驾牛团转走。
轴上凿齿，分配雌雄，其合缝处须直而圆，圆而缝合。
夹蔗于中，一轧而过，与棉花赶车同义。
糖车一出，即可熬制粗糖。
待粗糖出，再以天工开物所著之法熬制白糖。
即：凡闽、广南方经冬老蔗，用车同前法门。
榨汁入缸，看水花为火色，其花煎至细嫩，如煮羹沸。箩
以手搓捻，粘手则信来矣。
此时尚黄黑色，以桶盛放，待其凝成黑沙。
然后以瓦溜置于缸上。
其溜上宽下尖，底有一小孔，以草塞孔。
倾桶中黑沙于内，待黑沙结定，随即去除孔中塞草。
用黄泥水淋下，其中黑滓入缸内。
溜内尽成白糖，最上一层厚五寸许，洁白异常。箩
而冰糖则更加简单。
即造冰糖者，将白糖煎化，用鸡蛋清澄去浮渣，候视火色。
用新青竹破成篾片，寸斩撒入其中，经过一宵，即成天然冰块。
造狮、虎、象、帆船、人物等，质料精细皆由人。
王大营军机楼二楼书房内。
许奕略作定神随即开口吩咐道：于王大营方圆十里内置田地百亩。
择个大、汁甜者，入土种植。箩
此后数年，以此往复。
事实上许奕方才所尝白砂糖其甜度已然超出市面上近七成蜜糖。
但奈何其做事向来是要么不做，做便做到最好。
是。
杨先安闻言神情一正，随即拱手行礼道。
此外。
传令柴宝义。箩
命其准备三千药玉罐。
药玉罐高三寸、阔两寸。
样式极尽可能地精美大方。
待药玉罐运抵蔗糖工坊后。
白砂糖、白冰糖、黄冰糖各分一千。
择五百罐白砂糖、五百罐白冰糖、五百罐黄冰糖运抵京师售卖。
择两百罐白砂糖、两百罐白冰糖、两百罐黄冰糖运抵中原腹地售卖。箩
另择两百罐白砂糖、两百罐白冰糖、两百罐黄冰糖运抵荆楚等地售卖。
其中白砂糖一罐售价为百二十两，白冰糖一罐售价为百五十两。
黄冰糖改名为琥珀冰糖，每罐售价为二百两，且一家至多购买三罐。
许奕沉吟数息，随即狮子大开口道。
六......六爷......
百二十两......百五十两......二百两......
这......这价格......是否.......是否有些过高而来.......箩
原本面色一切正常的杨先安，闻听许奕定价后瞬间瞠目结舌。
不高。
物依稀为贵。
更何况孤售卖的并不单单只是药玉罐与糖。
许奕轻笑一声，随即起身倒水入砚，细细研磨。
愕。
除......除药玉罐与糖外。箩
还......还有......还有什么？
杨先安满心不解地开口问道。
还有现编的故事。
许奕顿住手中墨锭神秘一笑。
随即铺纸入案，提笔入座。
现......现编的故事？
杨先安闻言愈发不解，如丈二和尚摸不着头脑般呆呆地看向许奕。箩
且先入座。
许奕笑了笑并未急于回答。
沉吟数息后，随即轻点墨汁。
于泛黄宣纸上不疾不徐地书写着现编的故事。
片刻后。
笔停书成。
且看看。箩
待墨迹干透后。
许奕将其调转身形，使其正面杨先安。
是。
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真甜。箩
杨先安意犹未尽地夸赞道。
还不够甜。
许奕不置可否地摇了摇头。
其虽早已忘记后世白砂糖究竟是何滋味。
但却本能地感觉到，后世白砂糖甜度远超其方才所品。
细细想来，应当是因黄皮果蔗之缘故。
至于熬制手法？箩
应当并无问题。
其所书熬制手法，乃前世一远房亲戚所用古法熬制之法。
即天工开物所著先造糖车。
凡造糖车，制用横板二片，长五尺，厚五寸，阔二尺，两头凿眼安柱。
上笋出少许，下笋出板二、三尺，埋筑土内，使其安稳不摇。
上板中凿二眼，并列巨轴两根，木用至坚重者，轴木大七尺围方妙。
两轴一长三尺，一长四尺五寸，其长者出笋安犁担，担用屈木，长一丈五尺。箩
以便驾牛团转走。
轴上凿齿，分配雌雄，其合缝处须直而圆，圆而缝合。
夹蔗于中，一轧而过，与棉花赶车同义。
糖车一出，即可熬制粗糖。
待粗糖出，再以天工开物所著之法熬制白糖。
即：凡闽、广南方经冬老蔗，用车同前法门。
榨汁入缸，看水花为火色，其花煎至细嫩，如煮羹沸。箩
以手搓捻，粘手则信来矣。
此时尚黄黑色，以桶盛放，待其凝成黑沙。
然后以瓦溜置于缸上。
其溜上宽下尖，底有一小孔，以草塞孔。
倾桶中黑沙于内，待黑沙结定，随即去除孔中塞草。
用黄泥水淋下，其中黑滓入缸内。
溜内尽成白糖，最上一层厚五寸许，洁白异常。箩
而冰糖则更加简单。
即造冰糖者，将白糖煎化，用鸡蛋清澄去浮渣，候视火色。
用新青竹破成篾片，寸斩撒入其中，经过一宵，即成天然冰块。
造狮、虎、象、帆船、人物等，质料精细皆由人。
王大营军机楼二楼书房内。
许奕略作定神随即开口吩咐道：于王大营方圆十里内置田地百亩。
择个大、汁甜者，入土种植。箩
此后数年，以此往复。
事实上许奕方才所尝白砂糖其甜度已然超出市面上近七成蜜糖。
但奈何其做事向来是要么不做，做便做到最好。
是。
杨先安闻言神情一正，随即拱手行礼道。
此外。
传令柴宝义。箩
命其准备三千药玉罐。
药玉罐高三寸、阔两寸。
样式极尽可能地精美大方。
待药玉罐运抵蔗糖工坊后。
白砂糖、白冰糖、黄冰糖各分一千。
择五百罐白砂糖、五百罐白冰糖、五百罐黄冰糖运抵京师售卖。
择两百罐白砂糖、两百罐白冰糖、两百罐黄冰糖运抵中原腹地售卖。箩
另择两百罐白砂糖、两百罐白冰糖、两百罐黄冰糖运抵荆楚等地售卖。
其中白砂糖一罐售价为百二十两，白冰糖一罐售价为百五十两。
黄冰糖改名为琥珀冰糖，每罐售价为二百两，且一家至多购买三罐。
许奕沉吟数息，随即狮子大开口道。
六......六爷......
百二十两......百五十两......二百两......
这......这价格......是否.......是否有些过高而来.......箩
原本面色一切正常的杨先安，闻听许奕定价后瞬间瞠目结舌。
不高。
物依稀为贵。
更何况孤售卖的并不单单只是药玉罐与糖。
许奕轻笑一声，随即起身倒水入砚，细细研磨。
愕。
除......除药玉罐与糖外。箩
还......还有......还有什么？
杨先安满心不解地开口问道。
还有现编的故事。
许奕顿住手中墨锭神秘一笑。
随即铺纸入案，提笔入座。
现......现编的故事？
杨先安闻言愈发不解，如丈二和尚摸不着头脑般呆呆地看向许奕。箩
且先入座。
许奕笑了笑并未急于回答。
沉吟数息后，随即轻点墨汁。
于泛黄宣纸上不疾不徐地书写着现编的故事。
片刻后。
笔停书成。
且看看。箩
待墨迹干透后。
许奕将其调转身形，使其正面杨先安。
是。