春的,齐春,你求出府,原来是在这里做管事。

    二少爷好。齐春礼貌的行礼,也给赵鸾和翁德仪行礼。

    引着一众人往正厅走,饭摆在哪里?我饿了。

    小姐,摆在花厅了,今日温暖,所以,就没烧地暖,花厅有暖风和阳光,现在不冷。

    若竹东张西望,这个听海轩的匾额,是哪位高人书写的,我看字迹端庄典雅,功力深厚,书法造诣不弱于父亲。

    听海轩的所有匾额,对联,都是我师父妙清夫人所书。

    原来竟然是妙清夫人的墨宝。翁德仪大吃一惊,这位妙清夫人的先夫,是金石大家庄广汉先生,妙清夫人的书法也是当朝第一女书法家。如雨,等会儿带我四处看看这些提字吧。

    若竹才回过味儿,如雨,这个听海轩不会就是你的宅子吧?

    嗯,是我长姐让刘杨给置办的。

    我瞧着这亭台楼阁,还有池塘,竟然都是江南水乡的格调,白墙黑瓦,与我们京都官宦人家的红墙碧瓦颇为不同,想不到是小公爷的手笔,小公爷的品味真是不错。不过,他是南粤人,居然懂得江南人家的风格。若竹赞叹的到处张望。花厅前面对着的是假山奇石和小亭子,后面就是池塘,与卧房遥遥相对,而假山怪石边上的水车,不停的转动,也是一番景致。塘边上是新栽的垂柳,居然已经绿意盎然。

    我坐在花厅的藤椅上,椅子上垫着厚厚的坐垫,靠背上的柔软的羽绒靠垫。刘杨可没这个本事,这个宅子本来的主人就是江南来的,后来返乡,不会再来京都,就出售了此宅子,恰好与我有缘,就买了下来。

    原来如此,我就说,他一个南粤王公,怎么会做江南的宅子。不过,听海轩的院子真是特别,整个京都,除了皇宫,应该没有几家的宅子里会有池塘。

    那是你没见过,妙清夫人的府邸也有,她的府邸还有马场,竹林和好多动物,比如小鹿,仙鹤等等。

    那真是我少见多怪了,想不到京都居然有这样的地方,我还以为这些应该是在郊区的别墅里。

    我们正在说着,府里的仆役端上了今日的菜肴。春日正盛,桃仁今日做了好吃的京都菜。

    有葱烧海参,砂锅白肉,它似蜜,马莲肉,黄焖鱼翅,抓炒鱼片,还有鸡蛋炒榆钱,春笋炒冬菇,芦蒿炒腊肉,主食就是荠菜肉馄饨,还有一道甜食是三不沾。

    用鸡蛋炒榆钱,真是妙,口味也很好,以前听说穷人吃榆钱,想不到榆钱会那么好吃。若竹认出了榆钱,万分的诧异。

    我喜欢这种野菜,还有荠菜馄饨,也是刚从荒地上挖的荠菜,又鲜又嫩。

    翁德仪尝了一口芦蒿炒腊肉,这是什么?味道有点奇怪。

    这个便是苏东坡的诗句里的,竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。这个便是芦蒿,炒的腊肉是苗人的做法,用烟熏的腊肉。在苗疆,苗人过年杀了猪,会把吃剩的猪肉做成腊肉,与南货店的腊肉不同,苗人的腊肉会把猪肉吊在柴火的灶上熏制,腊肉就会变黑,有烟熏的味道。芦蒿的味道很重,配合腊肉,就是这种又清爽又肥厚的烟火味道。

    想不到,这看似简单的一道菜,竟然有江南的芦蒿,和苗人的腊肉,也是费尽心思了。赵鸾叹道。

    芦蒿炒腊肉可能你们吃不惯,不如尝尝这个春笋烧冬菇,这个冬菇是福建武夷山中的特产,又香又肥厚,春笋是江南竹林的新鲜货,刚刚运到京都上市。

    如雨,你这一顿饭,可真是花了功夫和心思了。和这几味小菜相比,常吃的海参鱼翅,竟然算是寻常的食物了。翁德仪感叹道。

    那倒未必,这些精致食材还是好吃的,比如我就喜欢这个砂锅白肉,尤其是里面的酸菜,真是解腻。

    酒,桃仁准备了梨花白和女儿红,温酒的小壶,坐浴在小炭炉烧的滚水里,看着无比养眼。而我喜欢的汝窑白瓷,倒上琥珀色的女儿红,香醇无比,又回味悠长。

    吃了几盅酒,四个人脸上都飞起了红晕。

    酒足饭饱,移步到池塘边的露天观景台,春风拂柳,新栽的垂柳在池塘边,迎风摆柳。岸边的迎春花,开得正盛,而桃花已经有凋谢的样子了,还好,还有一棵贴梗海棠,红得妖冶。

    台上早就摆好了茶几和座椅,座椅由藤编制,椅子不高,但是非常宽大,坐在藤椅里,有软垫垫着,又柔软又舒适。

    在午后和煦的阳光下,四人品着新茶。

    这几日,江南来的新茶刚刚上市,如雨你这里就有了?翁德仪很惊异,连她家,都是吉祥号昨日才送来的,想来赵鸾也会给如雨送茶吧。

    这是顾渚紫笋,我一个朋友家中本有茶山,他回了江南,便差人送到京都的。

    这个顾渚紫笋,可是陆羽茶经里面记载的?赵鸾好奇道。

    不错,就是那个顾渚紫笋,这种茶因为京都贵人都喜欢其他绿茶,因此,京都很少有茶售卖,只不过,我喜欢它的味道。

    桃仁端上来的茶点和小吃也很精致,尤其是小
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