有荤腥,还用不了多少肉。

    主家有要求了,李抗战要尽力满足,更何况,他也要吃午饭啊。

    午饭,李抗战交给傻柱来做。

    鸡蛋汤是用水桶装的,滴了几滴香油,撒上香菜末,李抗战在鸡蛋汤里放了未经,味道鲜美。

    麻婆豆腐傻柱是严格按照,李抗战的步骤来做的。

    傻柱也擦着额头汗:师父,你这麻婆豆腐精华在这酱上。

    李抗战点头:说对喽。

    郫县豆瓣酱虽然早就出现了,但要到八十年代才会初露峥嵘,现在想买那你得去郫县。

    当然了,李抗战也能自己制作秘制酱料,但太麻烦了。

    肉末白菜,傻柱放了味精,但李抗战给了他一勺黄黄的(不要误会,千万不要多想。)

    是鸡精。

    傻柱,把这个放菜里。

    傻柱问道:师父,看你做饭总是放这玩意,这是什么啊?

    李抗战想了想:跟味精一样,提鲜的。

    傻柱:哪里有卖的?

    李抗战:没卖的,我自己研究的秘方!

    听到这话傻柱不问了,厨艺能跟着师父学,但秘方这东西,不能问。

    这年头秘方都是不传之秘,是世世代代传家之宝。

    就算傻柱问了,李抗战也回答不了。

    味精之父,吴蕴初先生早在1920年就将味精制备工艺专利,完全公开化,鼓励大家都来生产和制备味精。

    因为有了他,我们有了国产味精,日化的味精才被赶出华夏。

    可鸡精呢,荣耀中先生是八十年代,才研发出来鸡精的,想要买的话需要等二十年之后了。

    刘岚带人把饭菜端走后,李抗战他们也坐在锅灶附近,吃着午饭。

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