高汤内的肉渣都捞出来,再加入作料,重新熬。

    这倒也不怎么费事。

    精品卤肉,卤的就是高汤的味道。

    江风打算再加入些菜品。

    比如肉丸子、鸭架、鸡胗之类的。

    所以还需要做些准备。

    在小店里忙完,江风牵着小黑狗,就去肉铺买肉。

    生活轻松且充实。

    同一时间,红山公园那边。

    江风虽然只在这里摆摊一周,但俨然造成不小的影响。

    上周不少人拍了他的视频发在网上,一大群人大清早排队卖盖饭的场景现在还记忆犹新。

    很多人觉得这个视频有趣,纷纷点赞。

    视频的点赞数在十几万,算是小火了。

    江风在网络上,也初步展露头角。

    现在江风忽然消失不见,当地居民非常想念。

    马三一行人买了卤肉回来后,逢人就说起这件事。

    “江大厨现在在水泽度假村那边摆摊,卖卤肉,今天我们还看到他了。”

    听到马三的话,当地居民也会问道:

    “怎么卖起卤肉来了?不卖盖浇饭了?”

    马三回道:“江大厨很有个性,也很有想法,时不时就换个地方。”

    “你别说,他的卤肉和他的盖饭一样,那味道真绝了!”

    “我们喝酒的时候,酒还没喝多少,先把卤肉都吃干净了。”

    “你说稀奇不稀奇。”

    “后来去路边又买了些寻常的卤肉,才把酒喝下去。”

    听到马三这么说,那居民咽了口口水。

    他想起吃到的江风做出来的盖浇饭,口水就不自觉分泌出来。

    那盖浇饭的口感简直无敌,尤其是江风做出来的肉,味道更是极致的香。

    从来没有吃肉吃到那么爽过!

    “真这么好吃?”他又忍不住追问马三,似乎是想知道更多细节。

    “真的,太好吃了,就那猪蹄,我们都没顾上喝酒,直接啃完了。”

    “然后吃卤菜的时候,吃一口配一杯啤酒,那叫一个舒爽。”

    “他的卤菜奇了怪了,越吃越香,也不腻。”

    “不知道他咋处理的,但味道真没的说。”

    马三回想起卤肉的味道,念念不忘。

    “你这说的,我都馋了,明天我也去买点。”居民开口道。

    “江大厨的手艺,这还用问吗,认准他就行了。”马三点点头。

    “而且,我有预感,江大厨后面肯定越来越火。”

    “手艺好就不说了,人还挺帅,性格也好。一个契机,迟早爆火起来!”

    “不信咱就瞧着吧。”

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