001【种稻仙法】(1/2)

    抢田纠纷，持续了半个多月，村里终于渐渐恢复平静。因为开始收割油菜了，而且春蚕也在结茧。不管男女老幼，日夜都要忙碌，实在抽不出精力再闹腾，那些吃亏的只能默认现状。朱铭讲了一阵故事，便站起来眺望远处。有的油菜田已收割完毕，正在引水灌泡田亩。江边有大水车，还有一条水渠，那都是白家的产业，村民引灌需要缴纳水费。互相挨着的油菜田，往往几家互相帮助。因为他们需要快点收割完，然后一起引水灌田。没挨着水渠的土地，须从邻近田中引水，扒开田埂缺口，一块接引一块，水费也是大家一起出。接下来还要犁田，不是每家都有耕牛，也需慢慢排队租用。实在等不及的，只能人工翻地。不但家里的壮劳力全部出动，小孩也得去帮忙，只因轮种水稻要抢时间。在收获油菜之前，村民们同时也在育秧。使用传统方式播种，如今已经出苗，虽然撒种更晚，却比朱国祥的秧苗长得更快更壮。朱相公，似乎翻车了。他育出的秧苗，已经成为村中笑料。“哈！”郑泓靠在交椅上打哈欠，他也不催了，故事讲到哪里，他就听到哪里。“过来！”小胖子拿出果脯，朝着马儿招手。马儿却甩都不甩他，在院子里绕圈溜达，不时还来几下小跑。朱铭见状笑了笑，取来果脯摊在手心，喊道：“聚宝盆！”马儿立即转身，踱步走到朱铭面前，一口咬住那块果脯，嚼吧嚼吧的摇头晃脑。朱国祥在厨房大喊：“过来帮忙！”小胖子的随从非常伶俐，居然抢在朱铭前面，跑到厨房里帮着抬茧。蚕茧用沸水泡过，最好立即缫丝，这样生丝才会鲜亮柔滑。如果蚕茧太多而人手不够，就得制作熟茧储存，慢慢的缫缴熟丝。宋代的熟茧制作方法，已有日晒和盐泡两种——日晒法容易损坏蚕茧，而盐泡法又成本太高。眼下缫的是生丝，泡好生蚕抬到院中，手摇缫车也搬出来，严大婆和沈有容开始默契配合。朱国祥观看一阵，问道：“只有这种缫车”沈有容回答说：“乡下只有这种，须用手摇，缫得不快。城里还有更大的，可以用脚蹬，比这要快得多。”“缫出的生丝，是拿去城里卖掉”朱国祥又问。“纺绢，交夏粮。”沈有容说。沈有容家被划为五等户，与另外六家编为一组。七户人家，合交一匹绢，就算他们完成了夏粮赋税。赋税不算轻松，因为一匹绢的价格，大约为两贯钱，偶尔甚至涨到三四贯。平摊下来，一个五等户，至少要交三四百文钱，而五等户又全都是些苦哈哈。沈娘子家里还算好的，她该划为四等户才对，由白二郎暗中操作降等。真正的五等户，可要穷上许多，稍不注意就交不起夏粮。沈有容突然问：“朱相公，你那秧苗还能行吗”朱国祥笑道：“这时不行，移栽就行，再过半个月，就差不多该插秧了。”插秧之后，才是见证奇迹的时刻！朱国祥走到儿子身边，低声问道：“你会改进缫车不”“朱院长，你当我是哆啦梦啊啥都能变得出来，”朱铭对此就很无语，“而且，沈娘子刚才说了，还有一种更先进的脚踏式缫车。就算要改进，也是改更先进的，我现在连实物都没看到过。”朱国祥说道：“我小的时候，曾有一段时间，中央为了出口创汇，号召全国人民养蚕缫丝。大部分是把蚕茧卖到缫丝厂，也有人留下一些自己缫，我记得都是用蒸制法做熟茧。刚才问了一下，宋代还没有蒸制熟茧的方法。”“那你就蒸呗。”朱铭说。朱国祥说道：“我只知道蒸制，不晓得细节，怕一不小心就把蚕茧弄坏了。”朱铭笑道：“今后有了钱，可以慢慢摸索。”旁边突然传来呼噜声，却是春日暖阳晒着，郑泓这胖子靠在交椅上睡着了。等他睡醒，已是半下午，伸着懒腰站起说：“大郎，明天俺就要回洋州。俺家住在安乐坊迎春巷，你若去了，一打听便知。”“有空定去寻你玩耍。”朱铭说。“那俺就走了。”郑泓拱手道别。朱铭把他送到院外，回身吹口哨，马儿立即奔来，一人一马出去遛弯。再次回到家中，朱国祥正在煮饭，婆媳俩还在那儿缫丝，今晚有可能要忙个通宵。孤儿寡母便是这般，劳动力不够，必须加倍辛劳。朱国祥也帮不上忙，他怕自己笨手笨脚，把生丝给弄坏了，只能跑去厨房煮饭。日子一天天过去。由于前几日降温，玉米的育苗时间变长，还得再等些天才能移栽。村民们只是忙碌，依旧不知道今年要补交欠税。终于到了插秧的时候，四处水田全是人。朱国祥每天都要去看自己的秧苗，时不时指挥佃户打理，现在找来陆安说：“把佃户叫上，明天插秧了。”陆安乖乖听话，第二天就把佃户找来。那两个佃户很不耐烦，他们家里佃耕了好几亩田，此时正是插秧的关键时期，却必须陪这位朱相公瞎胡闹。朱国祥培育的秧苗，撒种更早，长势糟糕，在村民眼里就是不合格的垃圾。试验田也不大，两个佃户合作，小半天时间就插完。然后全跑了，包括陆安都跑了。他们甚至懒得看笑话，因为朱相公的秧苗，早就已经成了村里的笑料。直至数日之后，朱国祥找到陆安，说要再补些农家肥。陆安颇不耐烦的叫来佃户，挑着农家肥来到田边，然后三人瞬间傻眼。那些营养不良的秧苗，插栽仅仅数日，居然开始猛长，已跟寻常秧苗一样健壮。吩咐两个佃户做事，陆安飞奔回去报讯：“老爷，真是稀罕了！”“何事”老白员外问。陆安详细汇报说：“朱相公育的秧苗
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