应付得来,指定由阿树统管和收钱,自己就往后厨走去。

    看到大傻还是按照自己之前说的节奏来操作出餐,这样明显是不行的,提醒道。

    “现在客户比较多,需要加快一下制作速度了,按照现在这个速度,一小时只能出40多份餐,上班高峰期只有两个多少时,这样赚钱太慢了。所以每个盘刷米浆的时间间隔要缩短。”

    “好的,大哥。”

    大傻收到命令,立刻加快速度,不愧是练武的,刷米浆和铺料5秒一个。

    按照这个速度,一小时大概能生产150份左右,算上提前做好的那些,今天早高峰大概能卖出350多份,按照套餐来算,也就是说今天的早高峰能卖到2800元左右,这个数字也不算夸张。以前做打工人的时候,苏野和公司附近一个早餐店老板很熟,那老板和他说,单做拉肠一样,单价在6元到8元之间,他一个早上的流水就有6000元左右。

    苏野考虑了一下又道。

    “阿宽,能安排人中午再来一台拉肠机过来吗。”

    “没问题,大哥,我现在打电话通知,10点前能做好送过来。”

    “好,你打电话安排吧,我们虽然定位在早餐,但是估计中午也会有人来吃拉肠,现在一台机出餐速度跟不上了。”

    阿宽打电话之际,在前面负责售卖的其中一个小弟跑回来提醒。

    “大哥,前面没东西了,其他兄弟在安抚客人等候呢。”

    “好,这些做好的先拿出去。”

    苏野把何翔云打包好的食物交给小弟,就加入了打包行列,并对保镖队长和苏影月道。

    “别站着了,过来帮忙吧。”

    保镖队长和苏影月对视一眼,也过来帮忙。

    看到众人都在帮自己做事,苏野心里笑了,只要养成习惯,以后让你们帮我做事就简单多了。

    苏野想用这种潜移默化的方式,建立起属于自己的势力。

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