,这私人经营是不是不太合适啊!”

    “毕竟这”

    苏文宸放下筷子,无语的看着对方。

    “你脑子能不能多转转,你们京市那边的路边早餐店都是怎么运营的?”

    “你别告诉我都是政府出专人管理的!”

    郭向阳立刻摇头道。

    “那肯定不是,这怎么可能管过来,除了国营饭店,街边小早餐店,基本都是每个街道办自己管的。”

    说到这里郭向阳立刻明白了。

    “原来主任你是这个意思啊!”

    “让生产队出面成立一个社队熟食铺,然后派专人跟我们特区的屠宰厂对接啊!”

    苏文宸拿起筷子边吃边说道。

    “都是小本生意,直接每天一大早上来我们屠宰厂拿货,上午卤制好之后可以送到周围XZ市里或者去各个矿区售卖,这些地方的职工工资还是不错的。”

    “特别是晚上下矿回来那部分比较累的职工,只要卤的味道足,绝对有一部分人舍得买来当下酒菜的!”

    苏文宸很清楚,鸡翅鸡爪这种东西,这时候普通人肯定是舍不得花钱吃的。

    至于农村地区,就更舍不得了。

    哪怕味道再好,在他们看来也不合适。

    反而是矿区职工,因为劳动强度大,很多晚上下班回来会喝点解解乏。

    这些人因为职业关系,肉类供应的要多一些,反而对味道的追求要高一些。

    听到苏文宸这么说,任大川想了想直接点头道。

    “主任,你这个方法好。”

    “不过就是得麻烦您这边给矿区发个协商函。”

    “不然咱们下面生产队的人怕是进不去。”

    毕竟这时候对于这种事管的还是挺严的,没有苏文宸的特区这边发函,人家别说让他们去卖了。

    估计得当场抓住送过来。

    苏文宸也知道任大川的意思,直接安排道。

    “老郭,我下午还要去各县转一圈,你抽空去附近几个矿区走一趟吧!”

    “带上点东西,在拉关系这方面,我还是非常信任你的!”

    苏文宸心里很清楚这种事,如果是郭向阳或者是自己出个面。

    那么后续这些生产队过去卖卤货的,能相对少很多麻烦。

    在力所能及之内,苏文宸还是会尽量给下面的人清理掉大部分障碍的。

    听到苏文宸这么说,郭向阳点点头。

    “那行,我到时候直接把几个矿区的负责人叫一起安排一顿吧!”

    “这点面子他们肯定会给的,毕竟今年他们已经在跟我们养殖场这边谈采购活鸡给职工发年货的事了。”

    “这帮我们消化一下边角料库存,肯定是没问题的!”

    苏文宸见状也直接对任大川道。

    “老郭帮你们谈好,后面的事就交给你了!”

    “成立个副食管理小组,下面各公社想要做的,就安排人过来参加培训。”

    “以特区这边的名义,去各个城市看看找几个那种比较出名的卤味师傅,可以直接招聘回来。”

    “只要味道够好,特区这边可以立刻提供稳定的工作岗位,还可以分房直接把家人接过来。”

    “我就一个要求,不能给我搞暗箱操作,不能让挂着特区招牌的东西偷工减料。”

    “这方面你们副食管理小组得给我抓好了。”

    “要时不时的派人抽查,这方面我有时候也会安排人抽查!”

    任大川看到积压的库存有处理的希望,也是保证道。

    “主任,这方面我肯定抓好了,保证不让咱们特区招牌抹黑。”

    苏文宸点点头。

    “至于利润方面,你们跟生产队那边商量着来就可以了。”

    “主要还是帮屠宰厂那边处理库存。”

    “就算有卖不完的卤味,晚上拿回来,到时候我们特区食堂自己也能消化得了。”

    “咱们的农场职工,特别是养殖场那边,现在也开始发工资了,消费能力还是有一些。”

    “更别说还有这些工程团的战士了。”

    苏文宸这话倒也没有夸大,半年多的时间发展,随着农科院和中科院的微生物研究所,相继在特区建立科研站。

    再加上后续上面又传来消息,人家总统要坐专机过来,所以应上面要求还要建一个接待机场。

    苏省和皖省又相继都调集了一个工程团入场,修建接待用的临时机场。

    所以这半年他们场部这边已经有了小型城市的商业规模。

    各种供销社,场直销社都在不同区域开设了好几家。

    苏文宸相信再给他几年时间,特区也会真正成为拥有强劲消费潜力的城市。

    午饭过后,苏文宸也没在场区多待。

    临近元旦,他也准备去下面各县亲自转一圈。

    去年也是年底的时候,苏文
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