第491章 刈包（下）(2/2)
味道在口中激烈碰撞又奇妙融合，美乃滋的奶润包裹着鸭肉丝，缓和了它的粗犷，第戎芥末的酸辣持续活跃，刺激唾液分泌，对抗油腻。
而焦糖苹果的甜酸是绝佳的桥梁，既抚平了鸭油的厚重，又驯服了蓝纹奶酪的“野性”，将它们串联起来，蓝纹奶酪的咸鲜“臭味” 在奶香、甜味和酸味的调和下，转化为一种深邃、复杂、令人上瘾的“鲜味”背景。
可颂包皮的酥脆内层逐渐被肉汁和酱料浸润，变成一种带着黄油香、微甜，并吸饱了复杂酱汁的美妙基底，提供扎实的咀嚼感和麦香支撑。
一直到离开这家店时，北井大吾还在回味着那股余味，沈墨也得赞同，这法式刈包确实也有自己的独到之处，不愧是排了长队的热门小吃。
看着手里的钞票，沈墨有些无奈得笑着摇了摇头，那兄弟俩不顾沈墨的推辞，最后还是将沈墨带来的食材钱塞给了：“这兄弟俩人还挺好的嘛，也难怪生意能火起来。”
而焦糖苹果的甜酸是绝佳的桥梁，既抚平了鸭油的厚重，又驯服了蓝纹奶酪的“野性”，将它们串联起来，蓝纹奶酪的咸鲜“臭味” 在奶香、甜味和酸味的调和下，转化为一种深邃、复杂、令人上瘾的“鲜味”背景。
可颂包皮的酥脆内层逐渐被肉汁和酱料浸润，变成一种带着黄油香、微甜，并吸饱了复杂酱汁的美妙基底，提供扎实的咀嚼感和麦香支撑。
一直到离开这家店时，北井大吾还在回味着那股余味，沈墨也得赞同，这法式刈包确实也有自己的独到之处，不愧是排了长队的热门小吃。
看着手里的钞票，沈墨有些无奈得笑着摇了摇头，那兄弟俩不顾沈墨的推辞，最后还是将沈墨带来的食材钱塞给了：“这兄弟俩人还挺好的嘛，也难怪生意能火起来。”