第509章 阿尔萨斯奶油松露汤佐脆皮鸭胗(下)(2/2)
发自内心的赞赏,不得不说,虽然他也觉得现在的蓝带学院教学方式也有一些问题,但是依旧是那个世界顶尖学府,这里培育出来的顶尖学员,依旧是世界美食界耀眼的新星。
“你真的好厉害啊!这道汤,应该拉长时间,还有更进一步的风味吧!”场中,幸平创真正拉着艾德蒙的手,“赛后有时间吗?要不要做一次完全体,我想尝尝看!”
艾德蒙点了点头:“可以啊,其实你那道菜也有更进一步的烹饪技巧吧,我有一种感觉,你似乎有刻意压制自己的表达欲,因为这道菜是汤品,你似乎在为后续的某道菜让位,如果可能的话,我希望看看你最随心所欲的表达。”
“你真的好厉害啊!这道汤,应该拉长时间,还有更进一步的风味吧!”场中,幸平创真正拉着艾德蒙的手,“赛后有时间吗?要不要做一次完全体,我想尝尝看!”
艾德蒙点了点头:“可以啊,其实你那道菜也有更进一步的烹饪技巧吧,我有一种感觉,你似乎有刻意压制自己的表达欲,因为这道菜是汤品,你似乎在为后续的某道菜让位,如果可能的话,我希望看看你最随心所欲的表达。”