第547章 油爆金枪鱼丁(2/2)

椒汁里。

    酱椒碎铺满了鱼肉表面，还能看到一些蒜末和豆豉粒，整体看起来油润诱人，带着一种重口味的吸引力。

    实际上这道菜有些湘菜的风格，而选择出这个菜谱的也并不是沈墨，出乎沈墨意料的，这道菜正是美作昴提出的创意。

    沈墨后来才知道，他相当长的一段时间，一直按照沈墨的说法，试着去模仿久我照纪的烹饪技法，但是慢慢得，他发现自己好像不再满足于单纯的模仿，想要尝试走一走自己的路了。

    所以在查了一些资料之后，这个年轻人凭借已经的初步印象，选择了他认为跟川菜在风味上有些近似的湘菜深入研究了起来，之前他所说的，有几道新菜想让沈墨尝尝，也是这么来的。