过三次吗?”沈滕可都还记得。

    “那不是为了让你们别让我来烤才说的吗。”

    吴限这心眼子,让几人都忍不住。

    在厨房里,黄垒问道:“烤猪你会烤吗?”

    “烤乳猪会,但是大型的那种烤猪真不会。”

    “主要是这么大的烤猪,要烤很长时间。”

    “再加上朋友聚餐,最多十来个人,也吃不完。”

    大型烤猪,吴限的确是不会烤。,

    大型烤猪基本上,都是做出来卖,或者是做酒席的才会。

    “但上次回老家的时候,不是看到宗祠里有烤乳猪吗?”

    “那是买的吗?”

    张静怡记得之前和吴限回老家扫墓祭祖,有看到吴限的家里的扛着一头烤猪去祭拜祖宗来着。

    “对啊,那是提前找会做烤猪的人定制好的。”

    “我们那边,有的农村集体祭祖的时候,会买一套烤猪去祭奠老祖宗。”

    “但是这玩意儿,说真的,味道比较一般。”

    “就是那层皮比较好吃,肉不怎么好吃,不如烤全羊好吃。”

    在聊天的时候,吴限看了看这个烤乳猪。

    “可以了。”确定烤好了,吴限提醒沈滕。

    “烤好了,大概还有多斤?”马莉看着红彤彤油亮的烤乳猪,很期待。

    “基本上是三分之二。”

    “烤好之后会缩水,去掉三分之一左右的重量。”

    知道是这样,黄垒说道:“好像是12斤左右的乳猪。”

    “那现在应该就是8斤出头的烤乳猪。”吴限说道。

    “怎么办,这个放到哪里?”沈滕询问,烤好的烤乳猪怎么处理。

    “吴限来弄吧,他懂怎么砍。”黄垒让吴限来做。

    进来厨房的吴限,背着手看放到砧板上的烤乳猪。

    “也不用怎么砍,拿一个盛菜用的盘来砍也可以。”

    “除非你想要吃第二种吃法,那就需要精致一点。”

    “还有第二种吃法吗?”张静怡都惊讶。

    “有啊,常见的吃法就是烤乳猪斩块,这是最常见的。”

    “还有一种精致一点,奢侈一点的,就是吃皮。”

    “把整个烤乳猪的猪皮给片下来切好,然后猪皮蘸白糖吃。肉就蘸酱吃,这样的话,少了猪皮,猪肉的味道就会差一点,比较考究蘸酱。”

    能这么专业的说出来,足以说明有多会吃。

    “斩块吧,要是片皮来吃,怕到时候猪肉会剩下更多。”

    黄垒刚说完,吴限也没有再多说。

    找来一次性手套给戴上,然后把装烤乳猪用的托盘给洗好。

    烤乳猪刚出炉,还很烫,但吴限的动作却非常麻利的给砍好。

    咚!咚!咚!

    吴限砍烤乳猪的刀功,快准狠,没有让猪皮碎掉。

    砍好的烤乳猪,他还能整整齐齐摆盘在不锈钢托盘上面。

    砍好了之后,吴限用手拿了一块烤乳猪蘸白糖,然后喂到张静怡的嘴前。

    张静怡芳心甜蜜,张嘴吃掉男友喂给她吃的烤乳猪。

    “小心烫。”吴限的提醒,让张静怡有了心理准备。

    一口咬下去,烤乳猪的香味就出来了。

    “嗯,好吃,腾哥烤的真香。”

    “诶呀你看看。”眼巴巴看着的沈滕,心情大好:“这孩子真会说话。”

    “哈哈~”张静怡一句话把沈滕夸成翘嘴。

    “还可以,不错。”吴限把剩下的半块,一口给吃掉了。

    烤乳猪这东西,刚吃的时候是会觉得很香。

    但是吃多几块之后,多少都会觉得有点腻。、

    烤乳猪必须得热的时候吃,冷了就不好吃。

    说真的,要是少吃的话,烤乳猪是很好吃,但如果说吃多的话,还真不如炒猪肉、红烧猪肉好吃和吃得多。

    有的一些乳猪品种问题,可能还会有一股淡淡的骚味。

    “哇!何老师你看外面。”

    发现什么的张梓风,提醒大家看外面。

    “我去,好多飞蚁啊。”

    看到外面院子上空都是飞蚁,何老师鸡皮疙瘩都冒了起来

    “我的妈呀。”马莉她们也都注意到了。

    “妹妹赶紧去把屋子里的门给关上,把灯也关了,不然这些飞蚁会飞进去。”

    张梓风闻言,急忙从厨房出来。

    等她出去后,吴限把厨房的门也给关上。

    这时候,吴限背着手对黄垒说:“黄老师,明天两个小时。”

    “……”没有说话的黄垒,也只能认了。

    河炅、沈滕他们就在旁边幸灾乐祸。

    “真的,不是说我嘴巴毒不饶人。”

    “你一个茳西人,来到海楠这边,还跟我一个华南人犟什么?”

    “都
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