牟师傅在后厨看着大家准备食材,沉稳锐利,关键的几个大菜才会亲自上手。

    颜青拿着一把花鸟扇,四处瞧看。

    偶尔手指拂在桌子上,再细看,有没有灰尘,要是没有,脸上笑容绽放。要是有,赶紧找来旁边的小二,责问改正。

    他不闲,手下人也不敢闲。

    颜青对于酒楼的服务要求很高,酒楼里的厨师小二也是经过选拔后才启用的。他给他们的工钱也是这带酒楼最高的。

    一板板豆腐送进了京华酒楼的后厨。

    谢成李冬黑川刘明在送完最后一波豆腐之后,便留在了酒楼中,听从老管事和新管事的吩咐。

    乔疏吃过早饭,妆扮一番,带着同样梳妆一番的吴莲方四娘来到京华酒楼。

    吴莲拿着一挂特长的爆竹在酒楼门口点燃,这是第一个祝福。

    颜青一张脸兴奋的像涂了胭脂,对着乔疏拱手致谢。

    乔疏递给他一个红包,“颜东家,开业大吉,生意兴隆!”

    颜青接过乔疏递来的红包,笑道,“今日也是你豆腐坊开业第一天,倒是你来为我贺喜,这红包收的有些不地道。”

    乔疏也笑,“不急,我豆腐坊只是开业,开张的日子可要在一年之后。到时候你到我铺子来庆祝的时候,这红包的分量需得更重些。说来还是我赚了。”

    颜青嘴角抽了抽,笑,呵呵,他还是算不过眼前的人。

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