第350章 销冠奖状，周沫沫同志请收好！（6k二合一）(1/3)
天刚破晓，苏稽镇的晨雾还裹着河滩上的湿气，周二娃饭店的烟囱已率先冒出了第一缕白烟。这缕烟升腾得极稳，像一根笔直的线，刺破薄雾，宣告着又一个日子的开始。周沫沫蹲在门口石阶上，怀里抱着她那本翻得卷了边的画册，眼睛一眨不眨地盯着那缕烟看。
“锅锅说，有烟的地方就有饭香，有饭香的地方就有人心。”她小声嘀咕，翻开一页，画着一台巨大的机器，正把一锅锅鱼香肉丝打包成盒，由红色的小火车运往雪山、草原和海边的小屋。“等我长大，我要造一千台这样的机器。”
厨房里，孟安荷已经切完了三筐蒜苗、两筐青椒，刀声渐歇。她擦了擦额头的汗，抬头看了看墙上的老式挂钟??五点四十分。她知道，再过十分钟，周砚就会推着煤车进来，生火、刷锅、试温，然后开始做第一锅豆腐。这是他们家祖传的手艺，卤水点浆，慢火压板，讲究的是“三分力，七分静”，急不得，也省不得。
果然，六点整，周砚哼着川剧小调进了门，煤炉轰地一声燃起，灶台瞬间被映成橙红色。他挽起袖子，将磨好的豆浆倒入大铜锅，一边搅动一边哼：“豆儿白，浆儿浓，一碗下肚暖心中……”
六点十七分，第一个客人准时推门而入。
还是那位纺织厂的技术员，戴着眼镜，拎着饭盒，头发被晨风吹得有点乱。他熟门熟路地往靠窗的老位置一坐，笑着说：“老板，今天有没有新花样？听说你们要参加授牌仪式了，是不是该出个‘荣誉套餐’？”
卜彪正在清点昨夜账目，闻言抬头一笑：“荣誉不荣誉的，菜可不能变味。不过嘛……”他神秘地压低声音，“从今天起，每份红烧排骨多加一块骨头，明摆着给实惠。”
“嘿！这才是实在人！”技术员拍桌大笑，“我就说嘛，你们家能评上十佳，凭的不是花架子，是良心。”
话音未落，门外又传来脚步声，这次是一群人。领头的是镇小学的张老师，身后跟着七八个学生，每人手里都捧着一张纸。
“宋老板！”张老师满脸笑意，“我们班搞了个‘我心中的周二娃饭店’征文比赛，孩子们非要把作文送过来给你们看看。”
宋岩从后厨走出来，接过那叠稿纸，指尖触到纸面时竟有些发颤。他低头读了一篇，标题是《爷爷的鱼香肉丝》：
> “我爷爷以前总说，八十年代初，一家人围着一口铁锅，能炒出一盘酸甜辣咸鲜五味俱全的鱼香肉丝，就是最幸福的事。可后来国营饭店关门了，街面上只剩冷馒头和咸菜。直到周二娃饭店开了张，爷爷才又吃上了那口熟悉的味道。他说，这不是菜，是回忆，是活着的证明。”
宋岩读完，喉头一紧，眼眶微热。他抬起头，对孩子们深深鞠了一躬：“谢谢你们。这些字，比省里的奖状还重。”
孩子们愣了一下，随即齐刷刷鼓起掌来，笑声如春水荡漾。
上午九点，林志强骑着那辆除了铃铛不响哪都响的自行车回来了，后座绑着一个木箱，上面贴着“嘉华水泥厂”的标签。
“到了！”他跳下车，满脸兴奋，“第一批生态菜园用的水泥桩，全按图纸尺寸来的，一根不少！”
赵铁英赶紧帮忙搬下来，一边数一边念叨：“三十六根，正好围一圈。咱们那五亩地明天就能动工。”
“不止。”林志强从怀里掏出一张照片，“你看，畜牧站的老陈答应下周亲自来教我们建沼气池，潲水发酵后不仅能供气，渣还能肥田。他说咱们这是‘小循环，大民生’。”
“好啊！”赵铁英眼睛发亮，“那以后炒菜不用煤了，烧自家产的气，连排污都干净！”
中午时分，曾安蓉正在柜台后整理发票，忽然听见外面一阵喧哗。她探头一看，只见一辆手扶拖拉机突突突地开进巷子，车斗里堆满了竹筐，筐中全是活蹦乱跳的土鸡，羽毛油亮，冠子鲜红。
开车的是镇东头养鸡的王老五，他跳下车，嗓门洪亮：“宋嫂子！我听说你们要搞生态供应，我家这六十只鸡，一只没打药，全吃谷糠和虫子长大的，便宜卖你，算支持模范单位！”
“哎哟我的老哥！”曾安蓉赶紧迎出去，“这哪能叫卖，这是雪中送炭！来来来，先喝碗冰粉降降火！”
消息传得飞快。下午三点，镇北的李寡妇提着两大坛自家腌了三年的泡菜来了；傍晚五点，供销社退休的老会计送来一本泛黄的《川菜调味手册》，说是五十年代成都饮食学校的教材；就连一向孤僻的邮局老吴，也悄悄塞给宋岩一张写着“北京座谈会交通路线建议”的纸条，字迹工整得像是抄了三遍。
这一晚，店里没有打烊。
所有人都聚在后院，围着一张临时拼凑的长桌，桌上摊着菜园规划图、员工分红草案、纪录片播出安排，还有一份手写的发言稿??那是宋岩为北京之行准备的初稿，改了七遍，纸角都起了毛边。
“我还是觉得，不该说得太满。”宋岩低声说，“咱们不是代表自己，是代表千千万万像我们这样的人。他们也在起早贪黑，也在想办
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“锅锅说，有烟的地方就有饭香，有饭香的地方就有人心。”她小声嘀咕，翻开一页，画着一台巨大的机器，正把一锅锅鱼香肉丝打包成盒，由红色的小火车运往雪山、草原和海边的小屋。“等我长大，我要造一千台这样的机器。”
厨房里，孟安荷已经切完了三筐蒜苗、两筐青椒，刀声渐歇。她擦了擦额头的汗，抬头看了看墙上的老式挂钟??五点四十分。她知道，再过十分钟，周砚就会推着煤车进来，生火、刷锅、试温，然后开始做第一锅豆腐。这是他们家祖传的手艺，卤水点浆，慢火压板，讲究的是“三分力，七分静”，急不得，也省不得。
果然，六点整，周砚哼着川剧小调进了门，煤炉轰地一声燃起，灶台瞬间被映成橙红色。他挽起袖子，将磨好的豆浆倒入大铜锅，一边搅动一边哼：“豆儿白，浆儿浓，一碗下肚暖心中……”
六点十七分，第一个客人准时推门而入。
还是那位纺织厂的技术员，戴着眼镜，拎着饭盒，头发被晨风吹得有点乱。他熟门熟路地往靠窗的老位置一坐，笑着说：“老板，今天有没有新花样？听说你们要参加授牌仪式了，是不是该出个‘荣誉套餐’？”
卜彪正在清点昨夜账目，闻言抬头一笑：“荣誉不荣誉的，菜可不能变味。不过嘛……”他神秘地压低声音，“从今天起，每份红烧排骨多加一块骨头，明摆着给实惠。”
“嘿！这才是实在人！”技术员拍桌大笑，“我就说嘛，你们家能评上十佳，凭的不是花架子，是良心。”
话音未落，门外又传来脚步声，这次是一群人。领头的是镇小学的张老师，身后跟着七八个学生，每人手里都捧着一张纸。
“宋老板！”张老师满脸笑意，“我们班搞了个‘我心中的周二娃饭店’征文比赛，孩子们非要把作文送过来给你们看看。”
宋岩从后厨走出来，接过那叠稿纸，指尖触到纸面时竟有些发颤。他低头读了一篇，标题是《爷爷的鱼香肉丝》：
> “我爷爷以前总说，八十年代初，一家人围着一口铁锅，能炒出一盘酸甜辣咸鲜五味俱全的鱼香肉丝，就是最幸福的事。可后来国营饭店关门了，街面上只剩冷馒头和咸菜。直到周二娃饭店开了张，爷爷才又吃上了那口熟悉的味道。他说，这不是菜，是回忆，是活着的证明。”
宋岩读完，喉头一紧，眼眶微热。他抬起头，对孩子们深深鞠了一躬：“谢谢你们。这些字，比省里的奖状还重。”
孩子们愣了一下，随即齐刷刷鼓起掌来，笑声如春水荡漾。
上午九点，林志强骑着那辆除了铃铛不响哪都响的自行车回来了，后座绑着一个木箱，上面贴着“嘉华水泥厂”的标签。
“到了！”他跳下车，满脸兴奋，“第一批生态菜园用的水泥桩，全按图纸尺寸来的，一根不少！”
赵铁英赶紧帮忙搬下来，一边数一边念叨：“三十六根，正好围一圈。咱们那五亩地明天就能动工。”
“不止。”林志强从怀里掏出一张照片，“你看，畜牧站的老陈答应下周亲自来教我们建沼气池，潲水发酵后不仅能供气，渣还能肥田。他说咱们这是‘小循环，大民生’。”
“好啊！”赵铁英眼睛发亮，“那以后炒菜不用煤了，烧自家产的气，连排污都干净！”
中午时分，曾安蓉正在柜台后整理发票，忽然听见外面一阵喧哗。她探头一看，只见一辆手扶拖拉机突突突地开进巷子，车斗里堆满了竹筐，筐中全是活蹦乱跳的土鸡，羽毛油亮，冠子鲜红。
开车的是镇东头养鸡的王老五，他跳下车，嗓门洪亮：“宋嫂子！我听说你们要搞生态供应，我家这六十只鸡，一只没打药，全吃谷糠和虫子长大的，便宜卖你，算支持模范单位！”
“哎哟我的老哥！”曾安蓉赶紧迎出去，“这哪能叫卖，这是雪中送炭！来来来，先喝碗冰粉降降火！”
消息传得飞快。下午三点，镇北的李寡妇提着两大坛自家腌了三年的泡菜来了；傍晚五点，供销社退休的老会计送来一本泛黄的《川菜调味手册》，说是五十年代成都饮食学校的教材；就连一向孤僻的邮局老吴，也悄悄塞给宋岩一张写着“北京座谈会交通路线建议”的纸条，字迹工整得像是抄了三遍。
这一晚，店里没有打烊。
所有人都聚在后院，围着一张临时拼凑的长桌，桌上摊着菜园规划图、员工分红草案、纪录片播出安排，还有一份手写的发言稿??那是宋岩为北京之行准备的初稿，改了七遍，纸角都起了毛边。
“我还是觉得，不该说得太满。”宋岩低声说，“咱们不是代表自己，是代表千千万万像我们这样的人。他们也在起早贪黑，也在想办