第265章 :以后还吹不吹牛逼了?(1/2)
“软、糯、鲜、甜,这红薯,不一般!都没费什么事,就只是往火里一扔,烤了一下,就这么好吃!好!好!好!”一连三个好字,都恨不得把红薯捧上天。见才只是吃了个烤红薯而已,老朱就这样了。西门浪打趣道。“这才哪到哪啊?红薯的优点,那可远不止这么一点。因为除了简单的蒸、煮、烘、烤这几种吃法,它还有很多的妙用。’“阴干了,它是红薯干,晒干了,它是红薯面,还能制成又便于保存又好吃的红薯粉条。东北那嘎达的名菜,猪肉炖粉条,用的就是这个红薯粉条。”也是提到这个了,西门浪来劲道。“对呀,咱们可以把红薯制成红薯粉条啊!这东西,那可不得了!是又耐储存,又便于运输、携带,同时还有着高热量!绝对是军粮的首选有没有?”“还可以制成军粮?”“那可不!就这么跟你说吧,这玩意做成粉条以后,只要保持干燥,几年都不带坏的!关键做着还方便,可以和任何食材一块炖煮,甚至还可以直接煮汤喝,对炊事条件几乎就是没要求。”就是这个对炊事条件几乎没要求,这可太牛掰了!尤其是对于眼下的大明来说,那绝对是军粮的不二之选!而一听说红薯不仅有那么多种吃法,居然还能被制成军粮,老朱不淡定了。“这事好事啊!要是还能制成军粮,那可就太好了!”“确实是好事不假,但也不是说它没有缺点了,红薯同样也有着它自身的局限性。那就是红薯虽然营养丰富,但它绝对不能多吃!至少,绝对不能拿它当饭吃!”“不然,不仅特别容易烧心、反酸不说,还会出现腹胀、排气增多、便秘等症状。还有其他你像血糖方面,这方面也会产生波动,还会导致肥胖。”“当然,血糖升高,导致肥胖,这对如今的大明来说,肯定是不值一提的。非但不值一提,反而还是个好事。说明大明的日子过得是真的好了,所以才会出现这种情况。”“但烧心、反酸、腹胀、便秘,这个是一定会存在的。所以,红薯虽好,但最多只能当个辅食,当个添头。真正能扛起主粮大任的,还得是我最爱吃的土豆!”本来,见西门浪说的这么郑重,结果就只有这么一点危害性。老朱还想来上一句。“你啊,就是矫情!对咱大明的百姓来说,有的吃,能吃饱就不错了!不就是烧心、反酸吗?又吃不死人,那也能叫事?”可当他听到西门浪后面这句“能扛得起主粮大任的还得是土豆”时。老朱果断把这话又给咽了回去。只当什么事都没有发生,搬个小马扎,坐西门浪身边就开始认真听讲了。西门浪也没有辜负老朱的信任,滔滔不绝地就和老朱他们科普起来了。“和吃多了就烧心,这这那那的红薯不同,土豆这东西是真可以直接当成主粮的,而且是亦菜亦粮!就像咱们现在吃的大盘鸡、炒土豆丝,这里土豆就是一道配菜。”“当主粮吃那就更简单了,讲究点的,把土豆...甭管咋弄,反正弄熟了以后,给它碾成泥,完了随便掺和,兑点盐,这就是土豆泥。不讲究的呢?你直接弄熟了以后,拿起来就当馒头啃,那也没问题,都随你喜好。”“还有其他你像馒头、面条、粉丝、面包,还有陕北那边的特色面食,土豆馍馍,这都没问题呀!甚至就连我们那现在也在大力推广把土豆当成主粮,替代一部分的米面,而且还做出了不小的成绩!”虽然具体的细节西门浪记不太清了,但把土豆当成主粮这事,国家好像很多年前就已经在搞了。目的就是进一步保障粮食安全,缓解资源环境压力,捎带手的改善国民膳食结构,再促进农民增收与产业升级。“毕竟,我们那边到底是个什么情况,你们也知道,整整14亿人呢!这么多人,结果就只有这么一点地。就算我们不停的改进作物品种,一直在想办法提高大米、小麦的产量,可压力还是很大的!搞不好遇到点什么事,粮食就不够吃了!”“可要是把土豆也列为了主粮呢?那就完全不一样了!首先粮食安全这一块,那肯定是保住了!而且是固若金汤,再也不用再为这事犯愁!然后,资源方面。和种植小麦、大米需要大量的水资源去灌溉完全不同,土豆这东西,根本就不需要多少水。”“再加上它又不跟大米、小麦抢好地,又好养活,产量还高...简直完美!绝对比只盯着大米、小麦要好太多太多了!”何止是好啊?简直是完美得不能再完美!也就是大明现在压根就没有这么多土豆,不然,老朱甚至都想在全国推广了!至于西门浪和后世一直在追求的口感....夹了一块表了满满汤汁的土豆,老朱不屑道。“在生存面前,口感算个屁啊!咱跟你讲,你们就是矫情!一会儿这不好吃,一会儿那不合胃口的。就是饿的轻,结结实实饿你几顿,咱看你再给咱挑!”当然,最关键的原因还是土豆真的一点都不难吃!不仅不难吃,老朱甚至觉得就是一天吃三顿,顿顿吃土豆,他都不会觉得腻!特别是在这个新鲜劲的加持下,那可真真是喜欢得不得了。然前,老朱就被西门浪骂了。“他小爷的,总共就有几块土豆,他还是停的夹!夹得还是你碗外的,他...他又皮痒痒了是吧?!”是真的一点有惯着老朱,连推带骂的就把老朱给推到了一边,让我滚远点,别过来沾边。一看西门浪是真的勇,连老朱都是说骂就骂。关键老朱还有没恼,任由西门浪把我赶到了一边。一时间,汤和真是百感交集,感慨万千。甚至就连碗
本章未完,请点击下一页继续阅读》》