第一千三百零七章：杀猪菜与分红(1/2)
猪是第二天杀的。
常四儿一大早就带着人在院子里支起了大铁锅，水烧得滚开，白气冲天。
野猪太大了，一般的案板搁不住，李卫东从仓房里翻出来两块厚门板拼在一起，才算有了个够用的台面。
彪子和獾子把野猪抬上去的时候，猪身子从门板这头一直挂到那头。
常四儿拿着刀围着猪转了一圈，嘬着牙花子摇头。
“李总，这猪皮厚得跟犀牛似的，我这刀怕是不好使。”
“不好使就磨，磨快了再下手。”李卫东蹲在旁边递了块磨刀石过去。
常四儿把杀猪刀在磨刀石上来回蹭了二十几下，冲着自己大拇指上试了一下，一层薄皮卷起来，够了。
开膛，放血，燎毛，整套活儿干了一上午。
那头猪光净肉就收拾出来三百多斤，板油足有二十多斤，猪肝猪肺猪肠子另外堆了一大盆。
獾子带着村里十几个壮劳力上山把十只狼也拖回来了，狼尸在院子外面的空地上铺了一排，灰色的毛皮沾着雪，冻得硬邦邦的。
“二哥，狼皮现在不能扒，得化化再说，硬着扒容易扯破。”獾子蹲在狼尸旁边用手摸了摸。
“先放着，等天暖和一点再收拾，不急。”
中午的时候，杀猪菜上桌了。
不是一桌，是六桌。
院子里摆了两桌，堂屋里摆了两桌，东屋西屋各一桌。
全村人差不多来了一半，剩下一半等着下一轮换，跟流水席似的。
大铁锅里的酸菜白肉咕嘟嘟地翻着花，血肠切成一指厚的片子码在盆里，锅包肉金灿灿地堆了满满一碟，猪蹄子炖得烂烂乎乎的，筷子一碰就骨肉分离。
彪子一个人占了半张桌子，面前放着三个大碗，左手碗里是杀猪菜，右手碗里是猪蹄子，中间那碗是白米饭，扒得满脸是油。
“婶子，这杀猪菜绝了，比城里饭馆的强一百倍。”
王淑芬在灶房里忙得脚不沾地，听见这话从窗户里探出头来。
“你就知道吃，吃完了去把院子里那堆柴劈了。”
“我劈我劈，吃完就劈。”
李山河坐在堂屋的主桌上，身边是李卫东和几个村里的长辈。
李宝财老爷子坐在上座，面前放着一碗小酒，眯着眼睛乐呵呵的。
三爷李宝成端着酒碗站起来。
“今天这顿酒，一是庆贺老二打猎打了个大满贯，十只狼一头五百斤的大野猪，整个镇上谁有这本事？”
“二是年底了，该说说今年的行情了。”他转头看了李山河一眼。
李山河把嘴里的一块猪蹄子肉咽了下去，拿手巾擦了擦嘴。
“三爷您说得对，正好今天人齐，有些事该说说了。”
他站起来，从炕柜后面摸出一个帆布包搁在桌上。
帆布包打开，里面是一沓一沓用皮筋扎好的大团结，整整齐齐码了三层。
堂屋里一下子安静了，连筷子碰碗的声音都没有。
“今年跟着我跑腿的兄弟们辛苦了，年底了该兑现的得兑现。”
李山河从帆布包里拿出一个巴掌大小的本子翻开。
“张龙，上来。”
张龙从角落里站起来，手里还端着碗，不知道搁哪儿好，最后往旁边人手里一塞就走了过来。
“张龙，今年从开春到现在，帮我跑了六趟哈尔滨，两趟镇上供销社，还替四妮儿送了三回松子，包括往返的车马费和跑腿费，一共欠你两千三百块，今天一分不少给你。”
李山河从帆布包里数出二十三张大团结，一百的，啪地拍在桌上。
张龙看着那沓钱愣了三秒，手指头伸出去又缩回来。
“二哥，这也太多了吧，我就跑了几趟腿。”
“多啥多，你每趟来回几百里地，大冬天的骑着自行车走那个破路，冻得跟狗似的，这钱你该拿。”
张龙的眼眶红了一下，弯腰把钱收了起来。
“獾子，上来。”
獾子从外面跑进来，棉袄上还沾着猪毛。
“獾子，今年帮我采松子四趟，进山打猎两趟，还帮我拖了十只狼回来，工钱加奖金一共三千一百块。”
三十一张大团结拍在桌上，獾子的手抖得连钱都拿不稳。
“二哥，三千一啊，我一辈子都没见过这么多钱。”
“以后会见得更多，好好干。”
“常四儿。”
“到到到。”常四儿从灶房门口探进来半个脑袋，围裙上全是油花子。
“常四儿，今年给我帮了六回厨，每回我都给了钱，但年底再补你一千块的辛苦费，你的手艺没话说。”
十张大团结搁在桌沿上，常四儿两步跨过来抓在手里，鼻子都酸了。
“李总，你可太够意思了。”
一个一个地叫名字，一笔一笔地发钱，从张龙到獾子到常四儿到村
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常四儿一大早就带着人在院子里支起了大铁锅，水烧得滚开，白气冲天。
野猪太大了，一般的案板搁不住，李卫东从仓房里翻出来两块厚门板拼在一起，才算有了个够用的台面。
彪子和獾子把野猪抬上去的时候，猪身子从门板这头一直挂到那头。
常四儿拿着刀围着猪转了一圈，嘬着牙花子摇头。
“李总，这猪皮厚得跟犀牛似的，我这刀怕是不好使。”
“不好使就磨，磨快了再下手。”李卫东蹲在旁边递了块磨刀石过去。
常四儿把杀猪刀在磨刀石上来回蹭了二十几下，冲着自己大拇指上试了一下，一层薄皮卷起来，够了。
开膛，放血，燎毛，整套活儿干了一上午。
那头猪光净肉就收拾出来三百多斤，板油足有二十多斤，猪肝猪肺猪肠子另外堆了一大盆。
獾子带着村里十几个壮劳力上山把十只狼也拖回来了，狼尸在院子外面的空地上铺了一排，灰色的毛皮沾着雪，冻得硬邦邦的。
“二哥，狼皮现在不能扒，得化化再说，硬着扒容易扯破。”獾子蹲在狼尸旁边用手摸了摸。
“先放着，等天暖和一点再收拾，不急。”
中午的时候，杀猪菜上桌了。
不是一桌，是六桌。
院子里摆了两桌，堂屋里摆了两桌，东屋西屋各一桌。
全村人差不多来了一半，剩下一半等着下一轮换，跟流水席似的。
大铁锅里的酸菜白肉咕嘟嘟地翻着花，血肠切成一指厚的片子码在盆里，锅包肉金灿灿地堆了满满一碟，猪蹄子炖得烂烂乎乎的，筷子一碰就骨肉分离。
彪子一个人占了半张桌子，面前放着三个大碗，左手碗里是杀猪菜，右手碗里是猪蹄子，中间那碗是白米饭，扒得满脸是油。
“婶子，这杀猪菜绝了，比城里饭馆的强一百倍。”
王淑芬在灶房里忙得脚不沾地，听见这话从窗户里探出头来。
“你就知道吃，吃完了去把院子里那堆柴劈了。”
“我劈我劈，吃完就劈。”
李山河坐在堂屋的主桌上，身边是李卫东和几个村里的长辈。
李宝财老爷子坐在上座，面前放着一碗小酒，眯着眼睛乐呵呵的。
三爷李宝成端着酒碗站起来。
“今天这顿酒，一是庆贺老二打猎打了个大满贯，十只狼一头五百斤的大野猪，整个镇上谁有这本事？”
“二是年底了，该说说今年的行情了。”他转头看了李山河一眼。
李山河把嘴里的一块猪蹄子肉咽了下去，拿手巾擦了擦嘴。
“三爷您说得对，正好今天人齐，有些事该说说了。”
他站起来，从炕柜后面摸出一个帆布包搁在桌上。
帆布包打开，里面是一沓一沓用皮筋扎好的大团结，整整齐齐码了三层。
堂屋里一下子安静了，连筷子碰碗的声音都没有。
“今年跟着我跑腿的兄弟们辛苦了，年底了该兑现的得兑现。”
李山河从帆布包里拿出一个巴掌大小的本子翻开。
“张龙，上来。”
张龙从角落里站起来，手里还端着碗，不知道搁哪儿好，最后往旁边人手里一塞就走了过来。
“张龙，今年从开春到现在，帮我跑了六趟哈尔滨，两趟镇上供销社，还替四妮儿送了三回松子，包括往返的车马费和跑腿费，一共欠你两千三百块，今天一分不少给你。”
李山河从帆布包里数出二十三张大团结，一百的，啪地拍在桌上。
张龙看着那沓钱愣了三秒，手指头伸出去又缩回来。
“二哥，这也太多了吧，我就跑了几趟腿。”
“多啥多，你每趟来回几百里地，大冬天的骑着自行车走那个破路，冻得跟狗似的，这钱你该拿。”
张龙的眼眶红了一下，弯腰把钱收了起来。
“獾子，上来。”
獾子从外面跑进来，棉袄上还沾着猪毛。
“獾子，今年帮我采松子四趟，进山打猎两趟，还帮我拖了十只狼回来，工钱加奖金一共三千一百块。”
三十一张大团结拍在桌上，獾子的手抖得连钱都拿不稳。
“二哥，三千一啊，我一辈子都没见过这么多钱。”
“以后会见得更多，好好干。”
“常四儿。”
“到到到。”常四儿从灶房门口探进来半个脑袋，围裙上全是油花子。
“常四儿，今年给我帮了六回厨，每回我都给了钱，但年底再补你一千块的辛苦费，你的手艺没话说。”
十张大团结搁在桌沿上，常四儿两步跨过来抓在手里，鼻子都酸了。
“李总，你可太够意思了。”
一个一个地叫名字，一笔一笔地发钱，从张龙到獾子到常四儿到村