第627章 热闹非凡的美食节(1/2)
晨鼓三响,南市城门轰然洞开。第一缕阳光斜照在青石板上,映出昨夜残留的糕屑与踩扁的竹签。脚步声由远及近,挑担推车的百姓鱼贯而入,扫帚划过地面,刷去寂静,烟火气随风升腾。
高台之上,萧景渊已立于中央。他今日仍是一身石青常服,袖口随意挽起,发带松而不乱。脚边还留着昨日那枚被踩扁的竹签,他低头瞥了一眼,抬脚轻轻拨开,随即扬手示意。
全场安静下来。
“昨日尝味,今日开宴!”他的声音不高,却清晰传至每个角落,“我以太子之名,宣布——‘丰收美食节’,现在开始!”
话音落,三声礼炮炸响,彩纸如雨纷飞。人群爆发出震天欢呼,孩童尖叫着追逐飘落的红黄纸片,摊主们笑着掀开蒸笼盖,热气冲天而起,裹着米香、油香、肉香,瞬间弥漫整个广场。
沈知意站在东侧通道,手中团扇轻摇,嘴角含笑。她未上前,只是静静望着场中涌动的人流。秦凤瑶抱臂立于萧景渊左后方三步处,目光巡视四周,见一孩童挤得太近,便不动声色侧身挡住,待孩子被母亲拉走,她才微微放松肩膀。
萧景渊走下高台,径直走向第一个摊位。那是家包子铺,老板正忙着揭笼,见太子走近,手一抖,差点打翻整屉包子。
“别慌。”萧景渊俯身揭开另一笼盖,热气扑面,他眯眼一笑,“这褶儿捏得齐整,一看就是老师傅的手艺。”
老板激动得说不出话,只连连点头,忙递上一双新筷。
萧景渊接过,夹起一个咬了一口,细细咀嚼后点头:“肉馅调得匀,肥瘦三七,汤汁足,火候也刚好。九分。”
周围百姓一听,哄笑起来。有人喊:“殿下,我家炸糕要不要也打个分?”
“排号排队,一个不落!”萧景渊笑着回应,顺手将筷子插回筷筒,走向下一摊。
那是一家羊汤铺子,锅里奶白浓汤翻滚,油星点点,香气扑鼻。老板娘刚盛出一碗,见太子过来,忙双手奉上。
萧景渊接过,先凑近闻了闻,又吹了两下,小啜一口,眼睛微亮:“骨髓熬足六个时辰以上,汤底才这么厚。加的是山泉吧?不是井水。”
老板娘惊得瞪大眼:“您……您真喝得出来?”
“当然。”他笑了笑,将碗放下,在随身携带的小册子上写下评分,“十分。汤清味正,暖胃养人,最适合清晨来一碗。”
旁边卖豆花的摊主立刻招手:“殿下快来看看我家的!”
萧景渊走过去,见豆花雪白嫩滑,盛在粗瓷碗里,上面撒着葱花、虾皮、酱油。他用勺子轻轻一压,豆花应声裂开,汁水缓缓渗出。
“点卤轻,水料比合适。”他尝了一口,点头,“滑而不散,咸淡适中。八分半,扣半分因为葱花切得略粗。”
摊主挠头笑:“我回头让我婆娘改改刀工!”
人群中笑声更响。有小孩踮脚举着手里的糖画喊:“殿下,这个能打分吗?”
萧景渊弯腰细看,是只歪歪扭扭的兔子。“糖色熬得正好,不过手法嘛……”他故意拖长音,惹得众人起哄。最后他竖起拇指:“创意满分,给八分!”
孩子咧嘴大笑,抱着糖画跑开。
烤肉摊前烟雾缭绕,炭火正旺。几串羊肉刚翻过面,滋滋作响,油滴落入火中,腾起一阵焦香。摊主是个壮汉,见太子过来,忙拿起扇子猛扇两下,驱散烟尘。
萧景渊站在三步外,未急着靠近,而是先看火势、观肉色。“火太猛,外头焦了里头还生。”他说着,从旁边取过一把铁钳,亲自将几串往边上挪了挪,“这样,慢烤才入味。”
摊主愣住,随即连声道谢。他切下一小块递上:“您尝尝?”
萧景渊接过来,咬了一口,细细嚼了片刻,点头:“肉是好肉,可惜腌得浅,香料没进芯。七分。”
“哎!我记住了!”摊主认真记下。
不远处,一位老妇人守着个小摊,摆着几碟酱菜。她穿着洗得发白的蓝布衫,见太子走来,有些怯生生地站起身。
萧景渊停下脚步,见坛子里的萝卜条色泽金黄,闻起来酸香清爽,便问:“自家做的?”
“是……是我腌了半个月的。”老妇人低声答道。
他夹起一条放入口中,咀嚼后露出笑意:“盐放得准,发酵刚好,酸中带鲜,脆而不烂。九分。”
老妇人怔住,眼圈忽然红了。她没想到,太子竟真会尝她的酱菜,还给了这么高的分。
“您……您慢用。”她声音微颤,低头去整理坛子,手指却止不住地抖。
萧景渊未再多言,只将空碟轻轻放回桌上,继续前行。
走过一条通道,几个孩子围在一处糖画摊前,争着要买凤凰。师傅正拉丝成型,手腕一抖,凤凰尾羽舒展,活灵活现。
“我也想要个。”一个小女孩拉着母亲衣角,眼巴巴地看着。
母亲苦笑:“太贵了,咱们换个简单的。”
小女孩低头不语。这时
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高台之上,萧景渊已立于中央。他今日仍是一身石青常服,袖口随意挽起,发带松而不乱。脚边还留着昨日那枚被踩扁的竹签,他低头瞥了一眼,抬脚轻轻拨开,随即扬手示意。
全场安静下来。
“昨日尝味,今日开宴!”他的声音不高,却清晰传至每个角落,“我以太子之名,宣布——‘丰收美食节’,现在开始!”
话音落,三声礼炮炸响,彩纸如雨纷飞。人群爆发出震天欢呼,孩童尖叫着追逐飘落的红黄纸片,摊主们笑着掀开蒸笼盖,热气冲天而起,裹着米香、油香、肉香,瞬间弥漫整个广场。
沈知意站在东侧通道,手中团扇轻摇,嘴角含笑。她未上前,只是静静望着场中涌动的人流。秦凤瑶抱臂立于萧景渊左后方三步处,目光巡视四周,见一孩童挤得太近,便不动声色侧身挡住,待孩子被母亲拉走,她才微微放松肩膀。
萧景渊走下高台,径直走向第一个摊位。那是家包子铺,老板正忙着揭笼,见太子走近,手一抖,差点打翻整屉包子。
“别慌。”萧景渊俯身揭开另一笼盖,热气扑面,他眯眼一笑,“这褶儿捏得齐整,一看就是老师傅的手艺。”
老板激动得说不出话,只连连点头,忙递上一双新筷。
萧景渊接过,夹起一个咬了一口,细细咀嚼后点头:“肉馅调得匀,肥瘦三七,汤汁足,火候也刚好。九分。”
周围百姓一听,哄笑起来。有人喊:“殿下,我家炸糕要不要也打个分?”
“排号排队,一个不落!”萧景渊笑着回应,顺手将筷子插回筷筒,走向下一摊。
那是一家羊汤铺子,锅里奶白浓汤翻滚,油星点点,香气扑鼻。老板娘刚盛出一碗,见太子过来,忙双手奉上。
萧景渊接过,先凑近闻了闻,又吹了两下,小啜一口,眼睛微亮:“骨髓熬足六个时辰以上,汤底才这么厚。加的是山泉吧?不是井水。”
老板娘惊得瞪大眼:“您……您真喝得出来?”
“当然。”他笑了笑,将碗放下,在随身携带的小册子上写下评分,“十分。汤清味正,暖胃养人,最适合清晨来一碗。”
旁边卖豆花的摊主立刻招手:“殿下快来看看我家的!”
萧景渊走过去,见豆花雪白嫩滑,盛在粗瓷碗里,上面撒着葱花、虾皮、酱油。他用勺子轻轻一压,豆花应声裂开,汁水缓缓渗出。
“点卤轻,水料比合适。”他尝了一口,点头,“滑而不散,咸淡适中。八分半,扣半分因为葱花切得略粗。”
摊主挠头笑:“我回头让我婆娘改改刀工!”
人群中笑声更响。有小孩踮脚举着手里的糖画喊:“殿下,这个能打分吗?”
萧景渊弯腰细看,是只歪歪扭扭的兔子。“糖色熬得正好,不过手法嘛……”他故意拖长音,惹得众人起哄。最后他竖起拇指:“创意满分,给八分!”
孩子咧嘴大笑,抱着糖画跑开。
烤肉摊前烟雾缭绕,炭火正旺。几串羊肉刚翻过面,滋滋作响,油滴落入火中,腾起一阵焦香。摊主是个壮汉,见太子过来,忙拿起扇子猛扇两下,驱散烟尘。
萧景渊站在三步外,未急着靠近,而是先看火势、观肉色。“火太猛,外头焦了里头还生。”他说着,从旁边取过一把铁钳,亲自将几串往边上挪了挪,“这样,慢烤才入味。”
摊主愣住,随即连声道谢。他切下一小块递上:“您尝尝?”
萧景渊接过来,咬了一口,细细嚼了片刻,点头:“肉是好肉,可惜腌得浅,香料没进芯。七分。”
“哎!我记住了!”摊主认真记下。
不远处,一位老妇人守着个小摊,摆着几碟酱菜。她穿着洗得发白的蓝布衫,见太子走来,有些怯生生地站起身。
萧景渊停下脚步,见坛子里的萝卜条色泽金黄,闻起来酸香清爽,便问:“自家做的?”
“是……是我腌了半个月的。”老妇人低声答道。
他夹起一条放入口中,咀嚼后露出笑意:“盐放得准,发酵刚好,酸中带鲜,脆而不烂。九分。”
老妇人怔住,眼圈忽然红了。她没想到,太子竟真会尝她的酱菜,还给了这么高的分。
“您……您慢用。”她声音微颤,低头去整理坛子,手指却止不住地抖。
萧景渊未再多言,只将空碟轻轻放回桌上,继续前行。
走过一条通道,几个孩子围在一处糖画摊前,争着要买凤凰。师傅正拉丝成型,手腕一抖,凤凰尾羽舒展,活灵活现。
“我也想要个。”一个小女孩拉着母亲衣角,眼巴巴地看着。
母亲苦笑:“太贵了,咱们换个简单的。”
小女孩低头不语。这时