第1406章 工业化的弊端。(1/2)
陈佳航。
陈凡的大学同学。
当初从老家跑到深市找陈凡帮忙，后来在老家开了个生态养殖基地，专门做腊肉腊肠。
这都两年不怎么联系了。
“他怎么了？”
谷顺益皱眉。
“他倒是没什么，可就是吧，这个，腊肉啊，出了点问题！”
听完谷顺益的话，陈凡明白了。
农副产品，有个很危险，很容易被忽略的问题。
食品安全！
就不说那些腊肉了，例如陈凡老家那边。
这两年也开发了一下，村子里搞了淀粉厂。
村子里出面，带着大家一起种红薯，搞红薯淀粉和粉条。
这在以前，都是自己家种红薯，自己做粉自己吃。
顶多就是给亲戚朋友送点，或者谁家红白喜事了要用到粉条，可以私下里交易按照市场价买卖一些。
平心而论，自己做的东西，没有什么添加剂，东西是真好啊。
有人在网上发了这些，有网友看到就私下里联系陈凡老家的一个人买了点。
反馈也不错，粉条很棒！
消息传开之后，又有人私下里联系陈凡老乡，购买粉条。
结果就出事了。
首先，三无产品！
其次，没有经营权，这种东西不合手续。
有人故意买了一批粉条，然后从里面检测出一些脏东西。
咱就这么说吧。
陈凡老家的粉条，都是用自己种的笨红薯，洗干净之后，经过高温，然后打成粉浆。
再经过晾晒沉淀，晒干，然后煮成粉条。
这些工序，都是在村子里自己做的。
有专门的小作坊可以提供工具和机械，但你得帮忙，然后给点电费加工费什么的就算了。
这可是货真价实的纯手工红薯粉条，它不是流水线上出来的工业产品。
卫生方面那就要看你这个人仔细不仔细了。
有足够细心的，会尽可能的避免一些灰尘。
但毕竟是露天作业，还是农村小作坊。
有些时候它就避免不了这些，沾点黑星子啊，或者粉条装包的时候，沾惹了杆子上的碎屑什么的。
但被有心之人抓到之后，这就是问题！
大问题！
购买粉条的那人反手就是一个举报。
陈凡老乡欲哭无泪，被派出所找上门好几次。
气的没话说。
还把人家做粉条的小作坊也连累了。
后来这不没办法了，既然小作坊做不成，干脆建厂吧！
有人联系到陈伟明，问问看能不能拉点投资什么的。
陈凡知道后没拒绝，这是好事。
大手一挥，投资了上百万。
各方面手续都办下来了，看似是好事，可有一点却不可避免。
一旦把小作坊搞成大规模工业化流程之后，那就不纯粹了！
原本的小作坊里，那可都是实打实的红薯粉。
可大规模工业化流程之后，大批量的储存，大批量的原料保存。
数据化的保鲜、保质，你必须要想办法加入一些添加剂来辅佐。
原来每家每户都去小作坊，你家有五百斤红薯，我家有八百斤。
大家排着队来，轮到自己了，毕竟是我自己吃的，我肯定要先把红薯都检查一遍。
坏了就扔掉，反正也不多，农村人守着这些东西，不心疼，喂猪喂狗也好，喂鸡鸭也罢。
不浪费。
大规模工业化之后，机械化介入，我一天就能挖出来三千斤，五千斤的红薯送过去。
机器再快，那也要流程吧？
轮不到的只能堆积在那儿等着。
这么大规模的囤积，一旦坏了，那可是很容易蔓延的。
你要保证它不坏，就得想办法。
加入一些现代化狠活，但又控制在规定范围之内，反正不是我自己吃，对吧！
这么一对比，你觉得是有些个别的黑星子和肉眼可见的脏东西，洗洗就没事了。
还是看着干干净净，整整齐齐，实际上里面给你添加一些科技狠活。
但我完全符合规定，吃不死人。
哪种好？
反正陈凡是从来不是市面上卖的粉条，就算没得吃，他也不稀罕，从小吃到大的东西。
而陈佳航的生态养殖，现在就面临同样的问题。
一开始还好，量小。
都是靠关系购买。
但随着今年量大了之后，他就被盯上了！
到现在，陈佳航那边已经接到十几次投诉，说他们的东西不合格。
为了能让生态养殖和腊肉这些都能卖出去，他跑断了腿，办手续，做审批。
这就导致，手上积压了不少存
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陈凡的大学同学。
当初从老家跑到深市找陈凡帮忙，后来在老家开了个生态养殖基地，专门做腊肉腊肠。
这都两年不怎么联系了。
“他怎么了？”
谷顺益皱眉。
“他倒是没什么，可就是吧，这个，腊肉啊，出了点问题！”
听完谷顺益的话，陈凡明白了。
农副产品，有个很危险，很容易被忽略的问题。
食品安全！
就不说那些腊肉了，例如陈凡老家那边。
这两年也开发了一下，村子里搞了淀粉厂。
村子里出面，带着大家一起种红薯，搞红薯淀粉和粉条。
这在以前，都是自己家种红薯，自己做粉自己吃。
顶多就是给亲戚朋友送点，或者谁家红白喜事了要用到粉条，可以私下里交易按照市场价买卖一些。
平心而论，自己做的东西，没有什么添加剂，东西是真好啊。
有人在网上发了这些，有网友看到就私下里联系陈凡老家的一个人买了点。
反馈也不错，粉条很棒！
消息传开之后，又有人私下里联系陈凡老乡，购买粉条。
结果就出事了。
首先，三无产品！
其次，没有经营权，这种东西不合手续。
有人故意买了一批粉条，然后从里面检测出一些脏东西。
咱就这么说吧。
陈凡老家的粉条，都是用自己种的笨红薯，洗干净之后，经过高温，然后打成粉浆。
再经过晾晒沉淀，晒干，然后煮成粉条。
这些工序，都是在村子里自己做的。
有专门的小作坊可以提供工具和机械，但你得帮忙，然后给点电费加工费什么的就算了。
这可是货真价实的纯手工红薯粉条，它不是流水线上出来的工业产品。
卫生方面那就要看你这个人仔细不仔细了。
有足够细心的，会尽可能的避免一些灰尘。
但毕竟是露天作业，还是农村小作坊。
有些时候它就避免不了这些，沾点黑星子啊，或者粉条装包的时候，沾惹了杆子上的碎屑什么的。
但被有心之人抓到之后，这就是问题！
大问题！
购买粉条的那人反手就是一个举报。
陈凡老乡欲哭无泪，被派出所找上门好几次。
气的没话说。
还把人家做粉条的小作坊也连累了。
后来这不没办法了，既然小作坊做不成，干脆建厂吧！
有人联系到陈伟明，问问看能不能拉点投资什么的。
陈凡知道后没拒绝，这是好事。
大手一挥，投资了上百万。
各方面手续都办下来了，看似是好事，可有一点却不可避免。
一旦把小作坊搞成大规模工业化流程之后，那就不纯粹了！
原本的小作坊里，那可都是实打实的红薯粉。
可大规模工业化流程之后，大批量的储存，大批量的原料保存。
数据化的保鲜、保质，你必须要想办法加入一些添加剂来辅佐。
原来每家每户都去小作坊，你家有五百斤红薯，我家有八百斤。
大家排着队来，轮到自己了，毕竟是我自己吃的，我肯定要先把红薯都检查一遍。
坏了就扔掉，反正也不多，农村人守着这些东西，不心疼，喂猪喂狗也好，喂鸡鸭也罢。
不浪费。
大规模工业化之后，机械化介入，我一天就能挖出来三千斤，五千斤的红薯送过去。
机器再快，那也要流程吧？
轮不到的只能堆积在那儿等着。
这么大规模的囤积，一旦坏了，那可是很容易蔓延的。
你要保证它不坏，就得想办法。
加入一些现代化狠活，但又控制在规定范围之内，反正不是我自己吃，对吧！
这么一对比，你觉得是有些个别的黑星子和肉眼可见的脏东西，洗洗就没事了。
还是看着干干净净，整整齐齐，实际上里面给你添加一些科技狠活。
但我完全符合规定，吃不死人。
哪种好？
反正陈凡是从来不是市面上卖的粉条，就算没得吃，他也不稀罕，从小吃到大的东西。
而陈佳航的生态养殖，现在就面临同样的问题。
一开始还好，量小。
都是靠关系购买。
但随着今年量大了之后，他就被盯上了！
到现在，陈佳航那边已经接到十几次投诉，说他们的东西不合格。
为了能让生态养殖和腊肉这些都能卖出去，他跑断了腿，办手续，做审批。
这就导致，手上积压了不少存