天刚蒙蒙亮。

    赵衡估摸着土窑已经完全冷却,这才拿来铁锹,小心翼翼地撬开了封死的窑口。

    一股干燥的热气,夹杂着独特的烟火气息扑面而来。

    窑内,原本青翠的竹段,此刻已变成一窑黑得发亮的竹炭。它们还保持着原本的竹节形状,但重量轻了许多,表面布满了细密的裂纹。

    他伸手取出一根,轻轻一敲,竟发出“铛铛”的清脆声响。

    成了。

    但这还不是结束。普通的竹炭,吸附能力有限,要让它变成能提纯白糖的“活性炭”,还需要最后一道工序——活化。

    他将烧好的竹炭全部取出,用锤子敲成碎块,再一股脑地倒入那口熬过猪油的大铁锅里。提起水桶,将清水灌入,盖上锅盖,架起火,开始大火蒸煮。

    高温的水蒸气会疯狂冲刷竹炭内部,在原本就存在的孔隙基础上,蚀刻出更加微小、复杂的微观孔道,使其吸附能力呈几何倍数增长。

    “咕嘟咕嘟……”

    铁锅里的水剧烈地翻滚,大量的白色蒸汽从锅盖的缝隙里嘶嘶冒出。

    赵衡不时地往锅里添水,让这个过程持续了足足一个时辰。

    当他最后熄灭灶火,掀开锅盖时,锅里的竹炭已然变了一副模样。它们的颜色更深,质地更脆,仿佛蒙上了一层看不见的、能够吸附万物的绒毛。

    赵衡捞起一块,放在手心掂了掂,又用手指捻了捻,终于露出一抹笑意。

    这,就是他想要的。

    万事俱备,只欠东风。

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