第307章 沈老下厨(1/2)
沈老哼了一声，却也跟着笑了：“这你就不懂了，这可是我的‘储备粮’，得看紧点。”
说着，他把剁好的鸡块装进碗里。
又转身从菜筐里拿出几个土豆，递给梁老，“老梁，来搭把手，把土豆皮刮干净。”
梁老也不推辞，找了块破瓷片，一边刮土豆皮一边跟他拌嘴。
“你倒会使唤人，合着我就是来给你打下手的？”
“我这不是怕你闲着不好意思嘛！今晚我掌勺，咱们俩搭档，效率高！”
沈老说得理直气壮，手里已经拿起了锅铲。往另一口空锅里倒了点油。
油热后，他把姜片、葱段丢进去，“滋啦”一声，香味瞬间飘了出来。
梁老削完土豆，又被沈老指挥着把土豆切成块。
两人一个掌勺一个递菜，嘴上没停着斗嘴，手上的动作却格外默契。
老太太专门负责两眼灶里的火候。
“火太大了！小心把鸡块炒糊了！”
梁老站在旁边，见沈老太太把火开得太旺，连忙提醒。
老太太赶紧退了两根柴出来。
沈老握着锅铲，腰板挺得笔直。
颇有些得意地跟旁边的梁老炫耀：“老梁，你别看我刚学会做菜不久，但这道土豆烧鸡，味道绝对拿得出手！”
他手腕一扬，指了指锅里滋滋作响的葱姜。
继续说道：“这都是行舟教我的，说做这菜就得大火爆炒出香味，再转小火慢焖。
这样炖出来的鸡肉，才能软烂脱骨，土豆也能吸饱汤汁，入味得很！”
话音刚落，他就把切好的鸡块“哗啦”一声倒进锅里。
手腕快速转动，锅铲在锅中翻飞，鸡块很快就被炒得均匀上色。
没多久，浓郁的鸡肉香就盖过了葱姜的辛辣，直往人鼻子里钻。
沈老太太在灶膛里添了几根干柴。
火苗“噌”地一下窜了起来，映得她脸上暖融融的。
她拍了拍手上的灰，走到灶台前，笑着看梁老在一旁打下手。
谁能想到，在沪市时从不沾灶台的梁老。
来了这儿后受沈行舟影响，居然爱上了做菜。
但凡有点好食材，就忍不住要亲自上手试试。
平时家里都是梁晓悦做饭，要是她有工作忙不过来。
老两口就会提前把饭菜做好，安安稳稳等着她回来。
这会儿，梁老就笑眯眯地站在沈老旁边，像个尽职尽责的助手。
沈老要盐递盐，要酱油递酱油。
嘴里还不停念叨：“少放点盐啊，几个孩子都吃不了太咸的，清淡点好。”
厨房门口，四个孩子扒着门框。
小脑袋凑在一起往里偷看，眼睛都直勾勾地盯着锅里的土豆烧鸡。
梁锦朝最是馋，咽了咽口水，拉着梁思暮的衣角。
小声嘟囔：“妹妹，太爷爷和沈太爷爷炒的菜好香啊！我今晚肯定能多吃一碗饭！”
梁思暮用力点头，目光就没离开过锅里的鸡块。
小嘴巴微微张着，显然也被香味勾住了。
梁思月在一旁听得真切，轻声应道：“嗯，闻着就好吃。
等会儿我们少吃点，给小姑父多留些，他受伤了，得多吃点肉补补身子。”
梁锦朝使劲咽了咽口水，攥着小拳头点头。
“好！我就吃一块尝尝味道就行，剩下的都给小姑父留着！”
三个小家伙的悄悄话，一字不落地钻进了沈老太太耳朵里。
她忍不住笑出了声，走过去摸了摸几个孩子的头。
温柔地说：“放心吧！今天这只鸡大得很，你们每人都能分好几块，管够！
你小姑爷明天还有专门的病号鸡汤喝，保准亏不了他。
过两天啊，让沈爷爷把家里剩下的几只鸡都劏了。
咱们不出门的这几天也好好过过富足日子！”
孩子们一听，眼睛都亮了。
梁锦朝更是高兴得直蹦跶。
被梁思月轻轻拉了一把才安静下来，乖乖蹲在门口等着。
半个小时后，土豆焖鸡终于炖好了。
掀开锅盖的瞬间，热气裹挟着浓香扑面而来。
锅里的鸡肉炖得软烂，轻轻一夹就脱骨。
土豆吸饱了鲜美的汤汁，变得金黄软糯，看着就让人食指大动。
沈老把鸡肉盛出锅，把锅重新刷干净，举着手里的锅铲。
兴致勃勃地说：“我再蒸个虾泥鸡蛋羹，软乎乎的，糖糖和果果爱吃。
这四个小家伙也能尝尝，小朋友吃这个补营养，对身体好。”
沈老一听，立马凑过来：“我也爱吃这口！你要不顺便多蒸一碗？给我也留一份。”
梁老爽快应下：“行啊！那我就蒸两碗，保证让你吃够！”
“再焖一锅杂粮米饭吧。”沈
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说着，他把剁好的鸡块装进碗里。
又转身从菜筐里拿出几个土豆，递给梁老，“老梁，来搭把手，把土豆皮刮干净。”
梁老也不推辞，找了块破瓷片，一边刮土豆皮一边跟他拌嘴。
“你倒会使唤人，合着我就是来给你打下手的？”
“我这不是怕你闲着不好意思嘛！今晚我掌勺，咱们俩搭档，效率高！”
沈老说得理直气壮，手里已经拿起了锅铲。往另一口空锅里倒了点油。
油热后，他把姜片、葱段丢进去，“滋啦”一声，香味瞬间飘了出来。
梁老削完土豆，又被沈老指挥着把土豆切成块。
两人一个掌勺一个递菜，嘴上没停着斗嘴，手上的动作却格外默契。
老太太专门负责两眼灶里的火候。
“火太大了！小心把鸡块炒糊了！”
梁老站在旁边，见沈老太太把火开得太旺，连忙提醒。
老太太赶紧退了两根柴出来。
沈老握着锅铲，腰板挺得笔直。
颇有些得意地跟旁边的梁老炫耀：“老梁，你别看我刚学会做菜不久，但这道土豆烧鸡，味道绝对拿得出手！”
他手腕一扬，指了指锅里滋滋作响的葱姜。
继续说道：“这都是行舟教我的，说做这菜就得大火爆炒出香味，再转小火慢焖。
这样炖出来的鸡肉，才能软烂脱骨，土豆也能吸饱汤汁，入味得很！”
话音刚落，他就把切好的鸡块“哗啦”一声倒进锅里。
手腕快速转动，锅铲在锅中翻飞，鸡块很快就被炒得均匀上色。
没多久，浓郁的鸡肉香就盖过了葱姜的辛辣，直往人鼻子里钻。
沈老太太在灶膛里添了几根干柴。
火苗“噌”地一下窜了起来，映得她脸上暖融融的。
她拍了拍手上的灰，走到灶台前，笑着看梁老在一旁打下手。
谁能想到，在沪市时从不沾灶台的梁老。
来了这儿后受沈行舟影响，居然爱上了做菜。
但凡有点好食材，就忍不住要亲自上手试试。
平时家里都是梁晓悦做饭，要是她有工作忙不过来。
老两口就会提前把饭菜做好，安安稳稳等着她回来。
这会儿，梁老就笑眯眯地站在沈老旁边，像个尽职尽责的助手。
沈老要盐递盐，要酱油递酱油。
嘴里还不停念叨：“少放点盐啊，几个孩子都吃不了太咸的，清淡点好。”
厨房门口，四个孩子扒着门框。
小脑袋凑在一起往里偷看，眼睛都直勾勾地盯着锅里的土豆烧鸡。
梁锦朝最是馋，咽了咽口水，拉着梁思暮的衣角。
小声嘟囔：“妹妹，太爷爷和沈太爷爷炒的菜好香啊！我今晚肯定能多吃一碗饭！”
梁思暮用力点头，目光就没离开过锅里的鸡块。
小嘴巴微微张着，显然也被香味勾住了。
梁思月在一旁听得真切，轻声应道：“嗯，闻着就好吃。
等会儿我们少吃点，给小姑父多留些，他受伤了，得多吃点肉补补身子。”
梁锦朝使劲咽了咽口水，攥着小拳头点头。
“好！我就吃一块尝尝味道就行，剩下的都给小姑父留着！”
三个小家伙的悄悄话，一字不落地钻进了沈老太太耳朵里。
她忍不住笑出了声，走过去摸了摸几个孩子的头。
温柔地说：“放心吧！今天这只鸡大得很，你们每人都能分好几块，管够！
你小姑爷明天还有专门的病号鸡汤喝，保准亏不了他。
过两天啊，让沈爷爷把家里剩下的几只鸡都劏了。
咱们不出门的这几天也好好过过富足日子！”
孩子们一听，眼睛都亮了。
梁锦朝更是高兴得直蹦跶。
被梁思月轻轻拉了一把才安静下来，乖乖蹲在门口等着。
半个小时后，土豆焖鸡终于炖好了。
掀开锅盖的瞬间，热气裹挟着浓香扑面而来。
锅里的鸡肉炖得软烂，轻轻一夹就脱骨。
土豆吸饱了鲜美的汤汁，变得金黄软糯，看着就让人食指大动。
沈老把鸡肉盛出锅，把锅重新刷干净，举着手里的锅铲。
兴致勃勃地说：“我再蒸个虾泥鸡蛋羹，软乎乎的，糖糖和果果爱吃。
这四个小家伙也能尝尝，小朋友吃这个补营养，对身体好。”
沈老一听，立马凑过来：“我也爱吃这口！你要不顺便多蒸一碗？给我也留一份。”
梁老爽快应下：“行啊！那我就蒸两碗，保证让你吃够！”
“再焖一锅杂粮米饭吧。”沈