第78章 榆钱窝窝(2/2)
。”
她坐在灶前添柴,火苗舔着锅底,暖光映得灶房里格外热闹。
程穗宁坐在一旁陪着,鼻尖萦绕着榆钱的清香和玉米面的醇厚,偶尔帮着添一根柴,灶火噼啪作响,时光也跟着慢了下来。
一炷香后,钟秀芹掀开锅盖,一股热气裹挟着浓郁的香味扑面而来,窝窝被蒸得金黄饱满,边缘还透着榆钱的淡绿。
她用筷子夹起一个,吹了吹递到程穗宁手里:“快尝尝,刚出锅的最香。”
程穗宁接过那热腾腾的榆钱窝窝,掌心立刻传来一阵暖意。
她凑到嘴边轻轻吹了吹,小心翼翼地咬下一口。
窝窝蒸得恰到好处,外皮带着微微的韧劲,内里却松软喧腾,嚼起来沙沙的,却又带着一丝汁水的清甜。
盐的咸味并不重,只是恰到好处地衬托出了榆钱的鲜,越嚼越觉得香甜。
钟秀芹期待地看着她,忍不住问:“味道咋样?合不合你胃口?”
程穗宁用力点头,嘴里还嚼着,含糊地说:“好吃!”
钟秀芹笑得眼角都弯了:“好吃就行。”
她说着,便转身把蒸笼里剩下的榆钱窝窝一个个夹出来,整齐地码在一个大瓷盘里,端到了桌上。
她坐在灶前添柴,火苗舔着锅底,暖光映得灶房里格外热闹。
程穗宁坐在一旁陪着,鼻尖萦绕着榆钱的清香和玉米面的醇厚,偶尔帮着添一根柴,灶火噼啪作响,时光也跟着慢了下来。
一炷香后,钟秀芹掀开锅盖,一股热气裹挟着浓郁的香味扑面而来,窝窝被蒸得金黄饱满,边缘还透着榆钱的淡绿。
她用筷子夹起一个,吹了吹递到程穗宁手里:“快尝尝,刚出锅的最香。”
程穗宁接过那热腾腾的榆钱窝窝,掌心立刻传来一阵暖意。
她凑到嘴边轻轻吹了吹,小心翼翼地咬下一口。
窝窝蒸得恰到好处,外皮带着微微的韧劲,内里却松软喧腾,嚼起来沙沙的,却又带着一丝汁水的清甜。
盐的咸味并不重,只是恰到好处地衬托出了榆钱的鲜,越嚼越觉得香甜。
钟秀芹期待地看着她,忍不住问:“味道咋样?合不合你胃口?”
程穗宁用力点头,嘴里还嚼着,含糊地说:“好吃!”
钟秀芹笑得眼角都弯了:“好吃就行。”
她说着,便转身把蒸笼里剩下的榆钱窝窝一个个夹出来,整齐地码在一个大瓷盘里,端到了桌上。