第137章 阖家欢乐(2/2)
兄弟几人端盆递碗,连程明玥都踮着脚尖剥蒜,追风在灶房门口转来转去,一派热闹景象。
灶房里火光暖亮,油香四溢。
排骨焯水裹糖翻炒,加醋焖煮至汤汁浓稠,糖醋排骨红亮酸甜,香气直钻鼻腔;鱼片用料酒去腥,酸菜爆香煮汤后下鱼片滑熟,热油一浇,酸菜鱼鲜香爽口,鱼片嫩得入口即化。
猪肝切片焯水,急火快炒,脆嫩不柴、咸香入味;猪肚炖软后加鸡肉慢炖,猪肚鸡汤色清亮、暖香醇厚;卤猪蹄回温收汁,油润脱骨、卤香浓郁。
不多时,五道硬菜摆上桌,香气扑鼻,除此之外,还添了几道时蔬,糕饼和炒货也被装盘盛了上来,比往年的年夜饭都还要来得丰盛许多。
程守业抱出自家酿的米酒,挨个倒上,随后,他端起酒碗,十分感慨:“如今能吃上这么好的饭、过上好日子,全靠宁宁!大家都给宁宁敬一杯!”
一家人纷纷端起碗,目光落在程穗宁身上。
她连忙举杯摆手:“爹,单靠我不行,是全家人的支持和包容才有今天,这一杯,既敬我,更敬咱们一家人!”
众人乐呵呵应和:“好!既敬宁宁,也敬咱们一家人!”
碰杯之后,大家都拿起筷子吃了起来,筷箸起落间,满是满足的赞叹声。
程穗宁坐在一旁,看着家人吃得心满意足的模样,嘴角一直轻轻扬着。
待洗发皂的生意稳当后,就能做成长久营生,往后家里一边囤粮备荒,一边靠这份进项添补银钱、补齐各类物资。
只要一步步稳扎稳打,就算灾年真的到来,他们一家人也一定能熬过去。
灶房里火光暖亮,油香四溢。
排骨焯水裹糖翻炒,加醋焖煮至汤汁浓稠,糖醋排骨红亮酸甜,香气直钻鼻腔;鱼片用料酒去腥,酸菜爆香煮汤后下鱼片滑熟,热油一浇,酸菜鱼鲜香爽口,鱼片嫩得入口即化。
猪肝切片焯水,急火快炒,脆嫩不柴、咸香入味;猪肚炖软后加鸡肉慢炖,猪肚鸡汤色清亮、暖香醇厚;卤猪蹄回温收汁,油润脱骨、卤香浓郁。
不多时,五道硬菜摆上桌,香气扑鼻,除此之外,还添了几道时蔬,糕饼和炒货也被装盘盛了上来,比往年的年夜饭都还要来得丰盛许多。
程守业抱出自家酿的米酒,挨个倒上,随后,他端起酒碗,十分感慨:“如今能吃上这么好的饭、过上好日子,全靠宁宁!大家都给宁宁敬一杯!”
一家人纷纷端起碗,目光落在程穗宁身上。
她连忙举杯摆手:“爹,单靠我不行,是全家人的支持和包容才有今天,这一杯,既敬我,更敬咱们一家人!”
众人乐呵呵应和:“好!既敬宁宁,也敬咱们一家人!”
碰杯之后,大家都拿起筷子吃了起来,筷箸起落间,满是满足的赞叹声。
程穗宁坐在一旁,看着家人吃得心满意足的模样,嘴角一直轻轻扬着。
待洗发皂的生意稳当后,就能做成长久营生,往后家里一边囤粮备荒,一边靠这份进项添补银钱、补齐各类物资。
只要一步步稳扎稳打,就算灾年真的到来,他们一家人也一定能熬过去。