第127章 奶油蘑菇汤(2/2)
厉晏辞按完回车，界面一暗。
他呼出一口气，靠进椅背。
许卿卿早蹭到他腿上，怀里抱着平板，跟他一起翻看大伯的朋友圈。
翻到第三页，她忽然抬手捂住嘴，肩膀耸动，偷乐。
厉晏辞用指腹蹭了蹭她脸蛋。
“乐啥呢？”
“妈妈要是刷到这个……肯定直接发红包，祝他们锁死一辈子！”
“说不定你妈会偷偷抹眼泪。”
“不可能！早掰了，哪还会伤心啊？”
厉晏辞嘴角一翘。
“那你妈最爱吃啥？说来听听。”
“糖醋鱼！糖醋排骨！大肉丸子！还有红烧蹄膀、梅菜扣肉、蒜香五花……”
厉晏辞眼皮一跳。
“停，这些不全是你的‘心头好’吗？”
许卿卿立马眨眨眼，又报一串。
“双椒回锅肉！五花要切得纸一样薄，炒到边儿卷起来、焦脆冒香；水煮鱼要辣得冲鼻子；鲫鱼红烧得酱汁浓亮；宫保鸭丁得配花生米；鱼香茄子得够软乎、够下饭……”
说完补了一句。
“这回绝对没掺水分。”
“那……你太婆和外婆呢？爱吃什么？”
许卿卿张嘴就来。
“太婆惦记甜烧白，素豆花得嫩得像豆腐脑，粉蒸酥肉要裹上米粉蒸得软糯，酿豆腐得塞满肉馅；外婆偏爱麻婆豆腐，得辣得过瘾，红糖糍粑要黏糊拉丝，红烧狮子头得圆润饱满……不过啊，这两样肉菜，她们平时轻易不上灶。”
“为啥呀？”
“因为买肉得咬牙，舍不得花钱。”
每年太婆和外婆的祭日，妈妈准会系上围裙，亲手张罗一桌。
她提前一天就开始洗菜、切肉、炖汤。
每道外婆爱吃的，一道不落，全摆上桌。
红烧肉要炖到酥软，冬瓜排骨汤得熬满两个钟头。
许卿卿从小就在旁边打下手，默默记下了每一样。
厉晏辞胸口一沉。
他揉了揉她头发。
“那咱明儿，把她们惦记的这几样，都做一遍，行不行？”
“不行。”
“为啥？”
“做太多，吃不了，剩下了，她们在天上看见，心里该拧巴了。”
厉晏辞点头。
“那你拿主意，明天咱们整点啥？”
她歪着脑袋琢磨几秒，眼睛一亮。
“要不……先做她们从前抠抠搜搜、舍不得做的？”
“比如糖醋里脊？水晶虾仁？还有那个奶油蘑菇汤？”
他呼出一口气，靠进椅背。
许卿卿早蹭到他腿上，怀里抱着平板，跟他一起翻看大伯的朋友圈。
翻到第三页，她忽然抬手捂住嘴，肩膀耸动，偷乐。
厉晏辞用指腹蹭了蹭她脸蛋。
“乐啥呢？”
“妈妈要是刷到这个……肯定直接发红包，祝他们锁死一辈子！”
“说不定你妈会偷偷抹眼泪。”
“不可能！早掰了，哪还会伤心啊？”
厉晏辞嘴角一翘。
“那你妈最爱吃啥？说来听听。”
“糖醋鱼！糖醋排骨！大肉丸子！还有红烧蹄膀、梅菜扣肉、蒜香五花……”
厉晏辞眼皮一跳。
“停，这些不全是你的‘心头好’吗？”
许卿卿立马眨眨眼，又报一串。
“双椒回锅肉！五花要切得纸一样薄，炒到边儿卷起来、焦脆冒香；水煮鱼要辣得冲鼻子；鲫鱼红烧得酱汁浓亮；宫保鸭丁得配花生米；鱼香茄子得够软乎、够下饭……”
说完补了一句。
“这回绝对没掺水分。”
“那……你太婆和外婆呢？爱吃什么？”
许卿卿张嘴就来。
“太婆惦记甜烧白，素豆花得嫩得像豆腐脑，粉蒸酥肉要裹上米粉蒸得软糯，酿豆腐得塞满肉馅；外婆偏爱麻婆豆腐，得辣得过瘾，红糖糍粑要黏糊拉丝，红烧狮子头得圆润饱满……不过啊，这两样肉菜，她们平时轻易不上灶。”
“为啥呀？”
“因为买肉得咬牙，舍不得花钱。”
每年太婆和外婆的祭日，妈妈准会系上围裙，亲手张罗一桌。
她提前一天就开始洗菜、切肉、炖汤。
每道外婆爱吃的，一道不落，全摆上桌。
红烧肉要炖到酥软，冬瓜排骨汤得熬满两个钟头。
许卿卿从小就在旁边打下手，默默记下了每一样。
厉晏辞胸口一沉。
他揉了揉她头发。
“那咱明儿，把她们惦记的这几样，都做一遍，行不行？”
“不行。”
“为啥？”
“做太多，吃不了，剩下了，她们在天上看见，心里该拧巴了。”
厉晏辞点头。
“那你拿主意，明天咱们整点啥？”
她歪着脑袋琢磨几秒，眼睛一亮。
“要不……先做她们从前抠抠搜搜、舍不得做的？”
“比如糖醋里脊？水晶虾仁？还有那个奶油蘑菇汤？”