楼镒给陆离备的马车,布帘上绣着一个“楼”字,这就肯定是楼家私有的了。楼氏既然在附近有山又有山庄,那么在扼住明州城水源的重镇有据点就不稀奇。

    本土的世家势力遍布全城,这也很常见。别说古代了,现代的大企业不也是这样。

    坐在南宋的马车里,陆离竟然不觉得很颠簸。这不科学啊,据她所知,橡胶轮胎要到十九世纪才被发明。现在的橡胶还在美洲大陆上,不为人知呢。

    那这辆马车是怎么做到不颠簸的?陆离好奇极了,当下便拨开马车布帘,探头去看轮胎,赫然发现轮胎上面竟然裹着一层皮的!

    打马跟在马车边上随行的楼镒,发现了陆离的动作,一拉缰绳靠近过来,问道:“姐姐,怎么了?”

    “我就是觉得奇怪,这轮胎上竟然还裹了一层皮。”

    楼镒笑道:“不怪姐姐奇怪,这以牛皮和棉花裹轮胎防震之术,是官家不堪临安道路颠簸,命工匠研制出来的。家中长辈觉得甚好,今年才给家中所有出行马车装上了。除牛皮与棉花外,另还有木质伏兔连接车轴与车厢,同样可以减震。”

    “哦,原来如此。”陆离懂了,原来轮胎的雏形出自大宋啊!

    宋代抛开武力不谈,文化科学方面还真的是当之无愧的世界第一啊!

    对比此时美洲、非洲、澳洲茹毛饮血的原始社会;正陷于宗教和封建之争的欧洲黑暗中世纪社会;还有其他的一些游牧社会;大宋简直是天朝上国,文化璀璨。

    要不是满清以野蛮战胜了文明,使得中华文明倒退,华夏也不至于受那两百多年的苦啊!

    正感叹间,马车停了。

    陆离钻出马车,扶着楼镒伸出来的胳膊下车,抬头一看,到了一个很气派的酒楼门口。

    撩开厚厚的靛蓝门毡,市井的嘈杂便潮水般退去,取而代之的是丝竹之声。一楼大堂中央一方红毯上,舞女的绿罗裙旋成一朵芙蕖,美不胜收。

    大约是陆离的目光太过直白,楼镒说道:“这是酒楼养着的歌姬和舞姬,勉强还能一看。”

    “这还勉强啊?”陆离大为惊奇,“那很好看的该怎么样?”

    “官妓的琴艺舞技会略好一些。”

    “噢。”陆离了然,但又瞬间失去了兴趣。都是封建社会对可怜女人的剥削罢了,跟现代主动追求舞蹈艺术的是完全两码事。

    楼镒敏感地捕捉到了陆离的不悦,当即转移了话题:“这家店掌勺的庖人祖上当过御厨,手艺尚可,姐姐一会儿好好尝尝。”

    “好啊。”一说到美食,陆离的兴致又起来了。

    楼镒掀开一间小阁子门上悬挂的绯绿帘幕,引陆离入内。

    这里的包厢明显比之前的茶楼高了好几个档次,挂画、插花与满桌银器相映成趣。

    两人坐下后不久,便有茶博士端着茶饼来上茶。刚刚才喝过楼镒的点茶,陆离可没有兴趣再喝茶了,挥手道:“直接上菜吧,茶就免了。”

    “是。”茶博士笑容不变,微微躬身退下。

    楼镒笑问:“姐姐是想要自己点菜呢,还是由某来代劳?”

    “你来吧。”

    “好。”楼镒也不推辞,他看出陆离对这些都不太懂,索性也不再多问,三下五除二就点完了菜。

    很快,第一道蟹酿橙就端上来了。

    “姐姐尝尝这个。”楼镒将荷叶盏推近些,盏中橙壳莹润如玉,揭盖时蟹香混着橙香蒸腾而起,“此乃名菜蟹酿橙,橙皮的清苦恰好解蟹膏的肥腻。”

    陆离昨夜也点过这道菜,当时小店掌柜说是他们店里的招牌菜,结果那口感陆离根本不敢恭维。

    今天这家酒楼端上来的蟹酿橙,单从“色香”二字上,就已经赢了许多,只是不知道“味”如何。

    陆离夹了一口,果然如楼镒所言,橙皮与蟹膏相得益彰,竟然让她吃出了一点美味来。看来昨夜她是没找对地方,同一道菜,不同的厨师做出来味道差距巨大。

    还未来得及发表意见,廊外忽然传来一阵刀声,极轻极快,如春蚕食叶。

    “外面什么声音?”陆离眼眸微微睁大,暗想不是吧,难道出来吃顿饭,还能再遇到一次打劫?

    “是厨子在切鱼脍。”楼镒话音刚落,第二道菜就被端上来了——鲜切鱼脍。

    但见盛在冰纹银盘里的薄鲙,薄得仿佛能透出绯霞似的纹理。

    不过好看是好看,但陆离不是很敢吃:“这是什么鱼?”

    根据她所学的历史知识,唐宋古人吃的鱼脍好像都是河鱼……寄生虫不敢细想。

    “此乃海鲈鱼,肉质鲜嫩无腥味,是鱼脍上品。”

    陆离嘴角一抽:“海鲈鱼异尖线虫携带率有73.3%。”

    楼镒第一次听到这样的说法,但是脑子转的快,也能明白她的意思,当即笑道:“这并非鲜杀的海鲈鱼,于冰库内冰了一天一夜,什么虫都该冻死了。”

    “哎,你也懂寄生虫呢?”陆离有点讶异
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