第351章 日常(2/2)
捆得结结实实的肥硕竹鼠，脚步轻快地从竹林里钻了出来。
竹鼠个个皮毛光滑，个头敦实，加起来足有十来只，沉甸甸地坠着，在她手里还时不时蹬蹬腿。
“嚯！唐禾妹子，你这是……”
正在星鸟驿站发货的吴静一抬头，看到她这的模样，乐了:
“把竹鼠窝给端了？”
“改善伙食！”
唐禾将竹鼠往别墅提，
“快来帮忙！今天加餐！”
吴静:
“这么多！正好，清水村新换来的黄豆酱，正好用上！”
说干就干。
吴静手脚麻利的立刻烧水、准备工具。
杀鼠、褪毛、开膛、清洗，一系列流程行云流水。
唐禾也没闲着，取了新得的黄豆酱和花椒粉、干辣椒碎、姜块和野葱。
清洗干净的竹鼠肉块被放入大盆中。
唐禾直接放入两大勺色泽红亮、咸香醇厚的黄豆酱抹匀，又把碾碎的花椒粒和辣椒碎，拍碎的姜块和切段的野葱放进去，最后再撒上盐，双手用力，将所有的调料与肉块充分揉搓，确保每一丝肉缝都浸入滋味。
还没下锅，盆里那泛着酱红油光，沾满各色香料的竹鼠肉块，就散发出的霸道香气，让在旁边打下手的唐林忍不住直咽口水，眼巴巴地瞅着。
“瞧这颜色，还没熏呢，就馋死个人了！”
吴静一边往陶罐里塞肉，一边笑着打趣。
唐禾留了一部分做熏肉，另一部分则打算直接红烧，现做现吃。
夜晚时分，一大盆红烧竹鼠便被端上了餐桌。
竹鼠个个皮毛光滑，个头敦实，加起来足有十来只，沉甸甸地坠着，在她手里还时不时蹬蹬腿。
“嚯！唐禾妹子，你这是……”
正在星鸟驿站发货的吴静一抬头，看到她这的模样，乐了:
“把竹鼠窝给端了？”
“改善伙食！”
唐禾将竹鼠往别墅提，
“快来帮忙！今天加餐！”
吴静:
“这么多！正好，清水村新换来的黄豆酱，正好用上！”
说干就干。
吴静手脚麻利的立刻烧水、准备工具。
杀鼠、褪毛、开膛、清洗，一系列流程行云流水。
唐禾也没闲着，取了新得的黄豆酱和花椒粉、干辣椒碎、姜块和野葱。
清洗干净的竹鼠肉块被放入大盆中。
唐禾直接放入两大勺色泽红亮、咸香醇厚的黄豆酱抹匀，又把碾碎的花椒粒和辣椒碎，拍碎的姜块和切段的野葱放进去，最后再撒上盐，双手用力，将所有的调料与肉块充分揉搓，确保每一丝肉缝都浸入滋味。
还没下锅，盆里那泛着酱红油光，沾满各色香料的竹鼠肉块，就散发出的霸道香气，让在旁边打下手的唐林忍不住直咽口水，眼巴巴地瞅着。
“瞧这颜色，还没熏呢，就馋死个人了！”
吴静一边往陶罐里塞肉，一边笑着打趣。
唐禾留了一部分做熏肉，另一部分则打算直接红烧，现做现吃。
夜晚时分，一大盆红烧竹鼠便被端上了餐桌。