黄老头站在培育箱前,弯着腰,隔着透明的箱门看着里面,脸上带着一种老农民看庄稼的慈祥笑意,半晌没挪步。

    许是刻在骨子里的基因,黄老头对种地这事,特别上心。

    唐禾走进厨房,在水龙头下冲了手。

    灶台边,苏冉和柳枝阿妈围着那五个家用机器人看。

    五个圆头圆脑的机器人整整齐齐排成一排,指示灯一明一暗地闪着。

    苏冉在牛二的显示屏上划来划去,眉头微皱,像是在研究什么复杂的设置:

    “机器人自带学习功能,应该是直接教就行。”

    苏冉抬头看了唐禾一眼,又低头戳了戳屏幕,

    “应该是这样吧?”

    唐禾点了点头,“是这样。”

    柳枝阿妈站在旁边,双手在围裙上擦了擦,看着那排机器人,表情半信半疑:

    “咋教?它们能听懂人话?”

    “能听懂。”

    苏冉说:“也能跟着做。我做一遍,它用摄像头拍下来,录进数据库,然后照着模仿。”

    机器人包饺子的事,唐禾不打算过多地插手,便问苏冉:

    “你打算怎么分工?”

    苏冉显然已经想过了,掰着手指头说:

    “和面切剂子一个、擀皮两个、包馅两个,流水线作业。馅料和调味柳枝阿妈负责。”

    柳枝阿妈早知道这个活归她,笑着说:

    “行,你们教它们干活,这个我干不了。”

    苏冉撸起袖子,把面粉口袋打开,舀面粉倒进盆里。

    “第一个,和面。”

    她一边做一边说,声音比平时大了一些,像是故意让机器人听清楚,“五斤面粉,加一勺盐,增加筋性。温水分次倒,一边倒一边搅,搅成絮状就下手揉。”

    她说着,把水碗端起来,缓缓往面粉里倒水,筷子在盆里快速搅动,面粉和水慢慢融合,变成絮状的小疙瘩。

    她放下筷子,双手插进面絮里,用力揉压。

    面团在她掌心下翻转、折叠、按压,从粗糙变得光滑,从松散变得紧实,最后成了一个圆润的面团。

    “揉到盆光、手光、面光就行。盖上湿布醒二十分钟,这一步不能省。”

    苏冉说完,转头看了一眼那排机器人。

    五个机器人安静地待着,指示灯匀速闪烁,像在消化刚才录入的数据。

    苏冉不放心,查看了一下牛二的数据库,看到里面已经多了一段完整的和面教学视频,这才放心。

    “下一个,切剂子。”

    苏冉把醒好的面团拿过来,在案板上撒了一层薄面,把面团搓成长条,

    “先搓成这样粗细均匀的长条,然后左手扶面,右手刀,一下一个,大小一致。”

    她手起刀落,剂子一个个落在案板上,大小几乎一模一样。

    苏冉又拿起擀面杖,

    “擀皮。剂子按扁,左手捏着边转,右手擀,一边擀一边转,擀成中间厚边上薄的圆皮。”

    她放慢速度演示了一遍,每个动作都拆解得清清楚楚。

    擀完一张,她翻起来对着光,让机器人看清楚皮子的厚薄分布,又故意擀了一张边上厚中间薄的做对比:

    “这种不行,包的时候边太厚,不好吃。”

    机器人安静地录着,指示灯规律地闪烁。

    “最后是包馅。”

    苏冉拿起一张饺子皮,舀了一勺馅料,

    “馅不能多不能少,多了捏不住,少了不好吃。皮子对折,中间捏一下固定,然后从两边往中间捏褶子。”

    她手指翻飞,几下捏出一个元宝似的饺子,放在案板上,又包了一个,速度放慢到极致,每一个动作都让机器人有足够的时间捕捉。

    “褶子均匀,封口严实,煮的时候不漏馅儿,就算合格。”

    苏冉说完,直起腰,长呼了一口气,扭头看唐禾:“行了吧?”

    唐禾走过去看了一眼,教学数据全部录入完毕。

    “试试。”她说。

    苏冉退后两步,和柳枝阿妈站在一起,三个人看着那排机器人启动。

    第一个机器人伸出机械臂,舀面粉、倒水、搅拌,动作行云流水,力道控制得恰到好处,揉出来的面团光滑圆润,不比苏冉刚才揉的差。

    估摸着时间差不多了,第一个机器人又立马把面团搓成长条,刀起刀落,剂子齐刷刷落在案板上,大小均匀,间距一致。

    第二个和第三个机器人同时启动,一个按扁一个擀皮,配合默契,擀出来的皮子圆圆的,中间厚边上薄,十分标准。

    第四个和第五个机器人舀馅、对折、捏褶子,一气呵成,包出来的饺子规规矩矩,虽然褶子的样式跟柳枝阿妈那种手工捏的不太一样,但个个饱满紧实,封口严丝合缝。

    柳枝阿妈拿起一个包好的饺子,翻来覆去看了两遍,放到鼻子底下闻了闻,又捏了捏,最
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