嚣扑面而来，比之前更甚！
“开工了！都打起精神来！”老方师傅那标志性的大嗓门如同冲锋号，在巨大的空间里回荡。他穿着那身浆洗得发白的厨师服，腰杆挺得笔直，眼神锐利如鹰，一扫休假时的疲惫，重新焕发出主厨的威严和活力。其他几位师傅和徒弟们也个个神采奕奕，眼神里充满了干劲。半个月的休整，不仅洗去了疲惫，似乎也蓄满了能量。
“小顺！带人把前腿肉、五花肉赶紧处理！昨天送来的笋干泡发好了吗？问政山笋今天必须上！”
“二牛！鱼！新鲜的鲈鱼、鳜鱼！清蒸的红烧的，速度要快！梁师傅等着呢！”
“闽南帮的！海鲜备足没！都给我挑最肥的！”
“小戴！小章！面点区今天要加量！多出个几炉！”
“开工了！都打起精神来！”老方师傅那标志性的大嗓门如同冲锋号，在巨大的空间里回荡。他穿着那身浆洗得发白的厨师服，腰杆挺得笔直，眼神锐利如鹰，一扫休假时的疲惫，重新焕发出主厨的威严和活力。其他几位师傅和徒弟们也个个神采奕奕，眼神里充满了干劲。半个月的休整，不仅洗去了疲惫，似乎也蓄满了能量。
“小顺！带人把前腿肉、五花肉赶紧处理！昨天送来的笋干泡发好了吗？问政山笋今天必须上！”
“二牛！鱼！新鲜的鲈鱼、鳜鱼！清蒸的红烧的，速度要快！梁师傅等着呢！”
“闽南帮的！海鲜备足没！都给我挑最肥的！”
“小戴！小章！面点区今天要加量！多出个几炉！”