第181章 幸福的烦恼(2/2)
他的火候本就已经接近6万熟练度了,对时机的把握已经有了长足的提升。
在掌握了宋老爷子的小技巧后,更是很快将其融入了自己的经验当中,然后就仿佛突破了小瓶颈一般,后面的荷花酥也全部稳定在A级。
宋老爷子看了一会儿,确定宋砚基本没什么问题后,转身回去继续包灌汤包。
将做好的荷花酥全部放好后,宋砚立马开始制作麻油银丝卷。
面之前已经发好了,接下来就是揉面、加麻油蜂蜜膏,以及抻面。
不知道为什么,在宋老爷子眼皮子底下做他教给自己的麻油银丝卷,让宋砚有一种当着人家主人面偷鸡的感觉。
真刺激啊!
正常来讲,哪怕隔了一个案板和过道,宋老爷子也能看见宋砚在做什么。
不过这会儿郭林已经跑来了宋砚对面,正在包他那个三丁包,宽大的体型直接把宋砚挡了个严严实实。
宋砚涂抹麻油蜂蜜膏、给面皮切条的过程,宋老爷子是一点儿都没看见。
后面抻面的动静最大,宋老爷子倒是看见了,但根本没有往麻油银丝卷的方面去想,以为他做龙须面呢。
于是,宋砚就在宋老爷子眼皮子底下,硬生生把麻油银丝卷的生胚全部准备好了。
啧。
莫名有种达成成就的感觉。
9点出头。
宋砚便彻底忙完了,看了一眼欣欣向荣的宋记后厨,发出了满足轻叹。
舒服!
有一群人给自己打工的感觉就是爽!
郭林就不说了。
宋老爷子纯纯顶级战力一枚。
今早把正价灌汤包全部接管了,而且做出来的成品要比宋砚还强出一头。
此外,打下手的帮工又来了一个。
孙白芷。
在掌握了宋老爷子的小技巧后,更是很快将其融入了自己的经验当中,然后就仿佛突破了小瓶颈一般,后面的荷花酥也全部稳定在A级。
宋老爷子看了一会儿,确定宋砚基本没什么问题后,转身回去继续包灌汤包。
将做好的荷花酥全部放好后,宋砚立马开始制作麻油银丝卷。
面之前已经发好了,接下来就是揉面、加麻油蜂蜜膏,以及抻面。
不知道为什么,在宋老爷子眼皮子底下做他教给自己的麻油银丝卷,让宋砚有一种当着人家主人面偷鸡的感觉。
真刺激啊!
正常来讲,哪怕隔了一个案板和过道,宋老爷子也能看见宋砚在做什么。
不过这会儿郭林已经跑来了宋砚对面,正在包他那个三丁包,宽大的体型直接把宋砚挡了个严严实实。
宋砚涂抹麻油蜂蜜膏、给面皮切条的过程,宋老爷子是一点儿都没看见。
后面抻面的动静最大,宋老爷子倒是看见了,但根本没有往麻油银丝卷的方面去想,以为他做龙须面呢。
于是,宋砚就在宋老爷子眼皮子底下,硬生生把麻油银丝卷的生胚全部准备好了。
啧。
莫名有种达成成就的感觉。
9点出头。
宋砚便彻底忙完了,看了一眼欣欣向荣的宋记后厨,发出了满足轻叹。
舒服!
有一群人给自己打工的感觉就是爽!
郭林就不说了。
宋老爷子纯纯顶级战力一枚。
今早把正价灌汤包全部接管了,而且做出来的成品要比宋砚还强出一头。
此外,打下手的帮工又来了一个。
孙白芷。