这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

    老爸,你早该这样了,山娃道,都是大家的心意,你说你怎么好意思拒绝!我都看不下去了!

    老朴瞪眼望向山娃,还没来得及说话,山娃赶紧投降!老爸,我错了,是我多嘴了,我去催菜!山娃赶紧的闪人,去厨房那边去催菜去了!

    不知道是不是山娃催菜的功劳,不一会菜就上来了,果然是家乡菜,一盆盆的端上来就有家乡菜的模样,首先是一大盆大骨烘的莲藕,春儿端着一个大大的青花的搪瓷菜盆进来,大盆里是浓浓的骨头汤和大骨及莲藕,这个菜品做的真是好看,莲藕专门切成圆环型的模样,躺在一根根的大骨中间显得特别的醒目,那莲藕已经被烘成了肉色,堆成小山一般半截泡在肉色的汤汁里,里面的大骨和大骨上的筋肉看着就想咬上一口,然后就是满锅子的绿色的香葱,莲藕香味,大骨香味,香葱的香味扑鼻而来;

    这一道菜一上来就吸引了大家的眼光,色香味俱全说的就是这样的菜式,众人纷纷装了一碗,老朴的碗里早被思伟装的满满的,端碗轻轻的一抿,一口爽滑的汤汁就进了口里,细细的品味,莲藕特有的甜香味就品了出来,再夹起一块莲藕咬了一口,莲藕入口即化,只需要轻轻的蠕动口腔莲藕就化成了碎块,好吃,老朴不自觉的说道,这道菜是他们家乡的名菜,只是能把这个菜做的这么到位的饭店真的不多,这么多年在深圳老朴吃过不少次这个菜,却从来都没有像今天吃的这样的好吃!

    老朴也听人讲过,这个菜主要就是莲藕要好,莲藕那就一定要买那种每节都短粗短粗的莲藕来做食材原料,这种藕称为粉藕,煮汤后藕香四溢,入口即化;

    抬头见春儿又端了一个大花盆子进来,老朴笑问道,这莲藕怎么这么香这么好吃,广州这边也能买到这么好的莲藕!

    朴大哥,广州那里有这么好吃的莲藕,这是家里人托跑广州的客车司机带过来的,这可是地道的洪湖莲藕,好难买到的!

    是吗?朴成英接口道,那可就真的是难得的了,我们这些天天买菜的人在菜市场里都好久才能碰到洪湖过来的莲藕,碰到了买的人多有时候就只能看着别人买走,在家里这玩意就稀罕的很,没想到在广州还能吃到!

    大姐,我们是托了人专门给我们买的,好几年了,都是非常熟悉的购买渠道了,帮我们一带就是几百斤,到了这边几天就可以卖完。

    这是红烧甲鱼,朴成文指着春儿已经放在桌子上的青花盆问道!

    是,红烧甲鱼,也是我们家乡的老乡在一些沟渠野湖里抓的,地道的野生甲鱼呢?

    这玩意可是少见,真的是野生的?朴成武不相信,这几年甲鱼的养殖已经是在雨林县遍地开了花,好多养殖户都在养甲鱼,市场上卖的甲鱼都是养殖的,纯粹的野生的甲鱼确实难碰难遇了!

    大哥,我们家老黄就是个识鳖高手,甲鱼在他手里他只要看个一小会就能看出来是野生的还是漂养的,他说是野生的那就一定是野生的,不信,你们先尝一尝!

    说着话,春儿又急着出去端菜,大家开始下筷,老朴夹了一块放进口中,慢慢的咀嚼,果然是味道咸鲜浓醇,滑嫩爽口;

    他对野生的甲鱼是熟悉的,年少时就他和朴成武最喜欢搞这些名堂,挖鳝鱼,抓黑鱼,叉青蛙,捉甲鱼,家里几个兄弟姐妹老二和他最为擅长;

    多少个夏日的夜晚,别人都已经入睡,两个少年颈部挂着鱼篓,手中拿着钢叉,打着手电筒行走在田间地头,在阡陌纵横水渠交叉的地方寻找着猎物;和鲁迅先生笔下月光下手拿钢叉的少年闰土有几分的神似!

    那个时候的夏夜,月色出奇的好,星光下的大地上到处都是呱呱叫着的青蛙,两兄弟结伴而行,打着手电筒,一手拿着自制的钢叉捣向手电筒照到的目标,一个晚上下来,抓到的青蛙、鳝鱼等水产够家里人吃几天的肉食,运气好的时候就会遇到潜伏在沟渠里的甲鱼,经常被他们逮到!在那个买米买油都有限额,缺肉少荤的年代,真是没少帮家里改善伙食。

    老朴记得自己和二哥曾经抓到过一只6斤多重的老鳖,家里人吃了之后几个孩子那几天都上火,便秘,朴妈妈问了自己相好的姐妹张医生,了解到是这只甲鱼的营养太高,是大补之物,所以孩子们吃了之后才有这样的反应,没有关系,过几天这些症状就自然会缓解!

    老朴吃着甲鱼,看向朴成武,笑道,二哥,你还记得我们小时候抓鱼的事情吗?

    当然记得,我刚才就在想,现在的甲鱼难道还有以前的甲鱼那么好吃,那么的有营养价值!

    还可以,老朴笑了笑,比普通的漂养的甲鱼要劲道一些,吃在口里还是有感觉的!

    师傅烧的也好,朴成文道,他在政府机关单位混了几十年,不知道拿公款吃了多少的甲鱼,他当然有发言权!

    走地鸡烧土豆,春儿和哪位大嫂一起送菜进来,春儿放下手上的一盆说道,又接过那位大嫂手上的盆子放了下来,野生鳝鱼烘黄瓜。

    这些食材难道也是你们从家
本章未完,请点击下一页继续阅读》》

章节目录

老朴的故事所有内容均来自互联网,书林文学只为原作者笨笨的笨笨的小说进行宣传。欢迎各位书友支持笨笨的笨笨并收藏老朴的故事最新章节