仁油和葵花籽油，这可是每家每户炒菜必不可少的哦。俗话说：油盐酱醋，这油还排在盐之前呢。”
两位大人听了这番话，立刻敏锐地觉察到，这才是今天最重要的地方。
想想青海郡的盐业贡献了多少盐税，这排在盐之前的东西，又会是怎样的一个赚钱利器啊！
历史上，从远古到晋朝，做菜用的油都是从动物脂肪中提取的。油又分成“脂”或“膏”，凝固成固体的叫脂，融化成液体的叫膏，成语“民脂民膏”就是借此比喻人民创造的财富。
这时候也出现了芝麻油。芝麻是西汉时期张骞通西域时带回来的，此后被用于榨油，并得到广泛使用。不过，鉴于芝麻产量有限，还是动物油脂使用更普遍，且不外乎就是牛油、羊油、猪油这几种。
如果晋朝能生产出花生油、葵花仁油、葵花籽油，毫无疑问将带来一场“厨房革命”，彻底改变人们的烹饪习惯，连口味也会随之变化。
在现世界里，著名的“鲁之花”牌花生油、葵花仁油、葵花籽油，都是卖得很贵却销量很大的食用油，而类似“鲁之花”这样的大企业还很多。可以说，食用油由于跟人们的日常生活息息相关，已经成为一个市场极其庞大的产业。
当然，现世界里食用油的生产都机械化了。但是，通过人工方式榨油，也是没有问题的，芝麻油已经证明了这一点。只要有花生、向日葵这些原材料，晋朝完全能够生产出新型的食用油。
两位大人听了这番话，立刻敏锐地觉察到，这才是今天最重要的地方。
想想青海郡的盐业贡献了多少盐税，这排在盐之前的东西，又会是怎样的一个赚钱利器啊！
历史上，从远古到晋朝，做菜用的油都是从动物脂肪中提取的。油又分成“脂”或“膏”，凝固成固体的叫脂，融化成液体的叫膏，成语“民脂民膏”就是借此比喻人民创造的财富。
这时候也出现了芝麻油。芝麻是西汉时期张骞通西域时带回来的，此后被用于榨油，并得到广泛使用。不过，鉴于芝麻产量有限，还是动物油脂使用更普遍，且不外乎就是牛油、羊油、猪油这几种。
如果晋朝能生产出花生油、葵花仁油、葵花籽油，毫无疑问将带来一场“厨房革命”，彻底改变人们的烹饪习惯，连口味也会随之变化。
在现世界里，著名的“鲁之花”牌花生油、葵花仁油、葵花籽油，都是卖得很贵却销量很大的食用油，而类似“鲁之花”这样的大企业还很多。可以说，食用油由于跟人们的日常生活息息相关，已经成为一个市场极其庞大的产业。
当然，现世界里食用油的生产都机械化了。但是，通过人工方式榨油，也是没有问题的，芝麻油已经证明了这一点。只要有花生、向日葵这些原材料，晋朝完全能够生产出新型的食用油。