当机立断,他从腰上抽出随身带的渔刀,刀尖抵在鱼鳃后面的大血管位置,一刀切下去,深红色的鱼血从鳃口涌出来,流在礁石上,顺着石缝淌进海水里,洇开一团暗红。

    这就是海边渔民讲究的“放血”。

    红友这种鱼,血放干净了肉才白,不放血的鱼肉会淤着一股腥味,再好的厨艺也盖不住。

    在礁石边把鱼血控干净,又把鱼翻过来在另一侧也切了一刀,确定血流彻底了,才把鱼拎起来。

    他拿海水冲了冲鱼身,又在旁边的潮水坑里浸了一下,尽量让鱼肉保持低温。

    虽然没有冰块,但只要尽快回到家用井水镇着,到傍晚下锅应该没问题。

    五叔在前头开路,踩着涨潮后越来越窄的礁石小径往外走,裤腿湿了一半。

    边走边回头说这条红友要是拿到码头上去卖,能卖不少钱。

    陈业峰在后面跟着,说了一句“不卖”。

    现在红友鱼的收购价估计也就两毛多一斤,就尾鱼就算二十斤,那也是才四五块钱,他也不在乎。

    他拎着鱼,手臂还酸着,但心情却是美美的。

    三人拎着鱼往回走。

    那条红友鱼被草绳穿过鱼鳃,口含一根粗绳,林斌和陈业峰轮流拎着。

    路过码头的时候,几个正在补网的渔民看见他们手里的家伙。

    老渔民何道友手里的梭子差点掉在地上,站起来擦了擦眼睛才确认不是看花了眼。

    “阿峰,你又钓到这么大的!”何道友的声音里全是酸味,“我出了半辈子海,像这样的红友也没搞到过几条。”

    “运气好。”陈业峰笑着回了句,迈着步伐往前走着。

    本想拿回去放井水里镇一镇,晚上弄来吃。

    可他们走到码头,都出了一身汗。

    九月底的天气,依旧是保持在三十度以上,一点都没有降温的趋势。

    也是害怕这么大条鱼变味,要是真的坏了,那估计会把大腿拍烂。

    所以,商量了下,还是决定把鱼先送到码头王富贵那里暂放下,他那里有冻库。

    “大外甥,忙着呢?”

    “卧槽~你们今天钓了一条这么大的鱼?这是送来给我收购的?你真是个大好人。”

    “滚,我才不是好人呢,我家里没冰箱,这鱼只是暂时放你这里,晚上过来拿回家炖鱼汤。”

    “啊?”

    “啊什么啊,坏了你得赔我一条。”

    “行行,你说什么就是什么。”

    “我也不让你吃亏,晚上到我家喝酒吃饭。”

    “这个可以有。”

    两人已经很熟了,关系要比烂仔二跟阿林好。

    平时那些渔船回来,多了来的鱼获也全部让王富贵给手了。

    王胖子二话不说就把最干净的那个鱼箱腾出来,铺了一层碎冰,把鱼放上去,又盖了一层冰。

    陈业峰看了看冰的厚度,又加了几铲,确保到傍晚肉质还是最好的状态。

    最后才放到冷藏室里保温。

    把那尾红友鱼安置妥当,三人才往家里走去。

    “阿峰,没想到你辈分这么大,你外甥都看着比你大……”

    “噗嗤~~”

    林斌话还没说完,一旁的阿财忍不住笑了出来。

    “不好意思,没忍住。”

    “这什么情况?”

    林斌不解的看看阿财,再看看陈业峰,总感觉怪怪的。

    他没觉得有什么笑点呀,自己说外甥比他这个舅舅看着要大,也没有什么好笑的吧?

    这有什么问题?

    随即,陈业峰边走边说,将这件事解释了下。

    也就是他跟王富贵的亲舅称兄道弟,后面他就跟王富贵开玩笑,喊对方“大外甥”。

    “原来是这样,你叫的这么自然,我还以为真是你大外甥呢。”

    “哈哈…我怎么可能有这么大的外甥。”

    听到林斌的话,陈业峰也是忍不住笑了出来。

    回到家,陈母他们已经把上午钓的鱼煮好了一桌。

    清蒸黄鳍鲷、红烧黑鲷、还有一大碗用真鲷和黄脚腊炖的杂鱼煲。

    三子和东子正蹲在院子里狼吞虎咽,碗里的鱼肉已经快见底了。

    陈母给他们一人夹了一块红烧鱼的尾巴,说多吃点以后长得高。

    陈业峰坐下来先喝了碗杂鱼汤,鱼汤炖得奶白,几片姜丝浮在汤面上,鲜味顺着喉咙滑下去,海上的疲惫才渐渐泛上来。

    吃完饭,趁着在院子里歇晌的工夫,他把黄志强摩托车摔烂的事跟林斌说了下。

    “摔的严重吗?”

    林斌慵懒的睡在网床上,听到他的话,随即翻了个身。

    “挺严重的…前叉全变了形,大灯也碎了,油箱凹了个拳头大的坑,镇上跟县城都没人会修,就看林叔你们那边能不能修。”

    “这样呀
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